recette cuisine

22 Épingles0 Abonné(e)s
Tartinade de courgettes par les chefs de l'Institut Paul Bocuse  www.likeachef.fr

Tartinade de courgettes par les chefs de l'Institut Paul Bocuse 1 courgette (d'environ 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 3 cuillères à soupe d'huile d'olive de noix de cajou salées de fromage blanc 1 tomate Sel, poivre

Gâteau invisible léger aux pommes

Gâteau invisible léger aux pommes

Gâteau invisible aux pommes : je commence par couler la moitié de l'appareil,puis j'étale une couche de compote de framboises (ou fraises) et je coule le reste de la prépa...DIVIN !

J'avoue avoir été séduite à 300% ! Une baguette rustique, avec une belle croute et une mie aérée. Je suis la plus heureuse des femmes, moi qui adore le bon pain et les bonnes baguettes pas trop cuites et croustillantes. Recette facile et efficace......testée... Plus

J& avoir été séduite à ! Une baguette rustique, avec une belle croute et une mie aérée. Je suis la plus heureuse des femmes, moi qui adore le bon pain et les bonnes baguettes pas trop cuites et croustillantes. Recette facile et efficace......testée...

Cake aux pommes light, sans matières grasses, sans sucre ~ So Light, So good !

Cake aux pommes light 3 oeufs - 80 g de farine intégrale - 80 G de maizéna - 3 pommes - 4 cs de sévià en poudre - 1 pot de compote sans sucre ajouté - 1 sachet de levure chimique - 10 gouttes d'arôme amende amère

Voici mes calissons maison du moment, ce n'est pas mon premier essai, le premier n'ayant pas été concluant je n'en parlerai pas. Pour cette fois, j'ai repris pour base la recette de Mercotte j'ai juste remplacé le confit d'abricot par des oranges confites...

Calissons maison, excellents et simplissimes... - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Voici mes calissons maison du moment, ce n& pas mon premier essai, le premier n& pas été concluant je n& parlerai pas. Pour cette fois, j& repris pour base la recette de Mercotte j& juste remplacé le confit d& par des oranges confites...

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.:

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre g de sucre fois de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- de sucre en poudre + d'eau- de crème liquide entière- de beurre salé de bonne qualité (bien froid).

Il y a fort longtemps que j’essaye de faire des brioches tressées, mais même en choisissant la plus simple à 3 branches je n’étais jamais satisfaite du résultat. Je trouvais que la mie …

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

Gâteaux secs fondants à la Maïzena

Gâteaux secs fondants a la Maïzena

Vous cherchez des biscuits apéritifs sains, croustillants et savoureux ?! Les voici ! Ces crackers vous feront définitivement arrêter biscuits industriels !

Vous cherchez des biscuits apéritifs sains, croustillants et savoureux ?! Les voici ! Ces crackers vous feront définitivement arrêter biscuits industriels ! (Stef NB: excellent avec poudre de noisette aussi!)


Encore plus d'idées
Pinterest
Rechercher