Em Ga

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: La nougatine au four de Lenôtre: 100g de sucre en poudre 100g de glucose 20g de beurre (la dose initiale est 50g mais je trouve que c'est beaucoup trop, ça rend la nougatine grasse; j'utilise du beurre salé, c'est encore meilleur !) 110g d'amandes hachées, ou effilées, ou de graines de sésames Préchauffez le four à 190° chaleur tournante.

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Blumz by Melody Trotter

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