Blanquette de cabillaud au curry et poireaux frits

Blanquette of Cod Curry with Fried Leeks (white ragout).

Pommes de terre au four à l'ail et au romarin

La cuisine d'ici et d'ISCA: Recap 25 : ne les achetez plus faites-les vous même

Reblochon en croûte

Reblochon en croûte

Can make with any soft ripening, or brie cheese. Can also add any fruit preserves you like.

Recette de velouté de patate douce au lait de coco, aromatisé aux épices douces

Velouté de patate douce au lait de coco et épices

Recette de velouté de patate douce au lait de coco, aromatisé aux épices douces

Épices & moi - Navets confi-caramélisés, miel & cannelle

Épices & moi - Navets confi-caramélisés, miel & cannelle

Recette de Gratin courgettes, aubergines et tomates au comté

Gratin courgettes, aubergines et tomates au comté

Crumble cabillaud courgettesIngrédients / pour 4 personnes      400 g de cabillaud     4 courgettes moyennes     1 oignon     1 ou 2 gousses d'ail suivant vos goûts     3 œufs     20 cl de crème fraiche liquide     100 g de comté râpé     sel     poivre     huile d'olive     pour le crumble     100 g de farine     100 g de beurre salé     100 g de comté râpé     15 noisettes hachées 35 min au four courgettes rapées et faire revenir 5/10 min avec l oignon ail . Cuire dans l eau 5 min le…

Crumble cabillaud courgettes

Crumble cabillaud courgettesIngrédients / pour 4 personnes 400 g de cabillaud 4 courgettes moyennes 1 oignon 1 ou 2 gousses d'ail suivant vos goûts 3 œufs 20 cl de crème fraiche liquide 100 g de comté râpé sel poivre huile d'olive pour le crumble 100 g de farine 100 g de beurre salé 100 g de comté râpé 15 noisettes hachées 35 min au four courgettes rapées et faire revenir 5/10 min avec l oignon ail . Cuire dans l eau 5 min le…

Tartiflette de Savoie ★ 1 reblochon & demi + 1,2 kg pommes de terre + 1 tranche de jambon fumé (ou lardons ou bacon) + 500g oignons (+40 cL blanc sec)

Tartiflette de Savoie ★ 1 reblochon & demi + 1,2 kg pommes de terre + 1 tranche de jambon fumé (ou lardons ou bacon) + 500g oignons (+40 cL blanc sec)

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