Si il y a bien une brioche qu'on réussi à tous les coups, et sans efforts particuliers, c'est celle-ci. Si vous fréquentez les blogs de cuisine, peut-être l'avez-vous déjà aperçue ;) Il vous faut : 260 g de farine t45 50 g de sucre en poudre 1/2 cac de...

Brioche; avec 260 g de farine g de sucre en poudre cac de sel fin/ 10 cl de lait g de levure fraîche de boulangerie / 1 oeuf / de beurre fondu / et 1 jaune d'œuf et sucre pour le dessus

Un effet assuré ! C'est en visitant la blogosphère que je suis tombée il y à plusieurs semaines sur cette recette. Ma réaction a été Wouahhh! Entre les copie / coller je ne sais malheureusement plus chez qui ... ce que je sais...c'est que cette personne...

Baguette Tourbillon // de farine - de lait - d'eau - de beurre - 1 oeuf - 1 c. à soupe de cassonnade - 1 c. à café de sel - 2 c. à café de levure - de beurre fondu pour le feuilletage - Graines de sésame.

Brioche. Totalement irrésistible. Ultra moelleuse. Vegan. Quasiment sans matière grasse

septembre 2015 : ça y est, je l'ai testée, elle a super bien levé et était très bonne ! J'en ai congelé une partie pour d'autres petits déjeuners, et je la referai, c'est sûr ! Testée et approuvée par Moiselle Eve !

BRIOCHE RUSSE (farine, lait, levure fraîche, sucre, beurre, oeufs, fleur d'oranger) Crème : beurre + sucre - Décoration : sucre perlé et sucre glace

Placek, cinnamon rolls, kringle, panettone... Ces noms vous disent vaguement quelque chose ? Découvrez en recettes ces délicieuses brioches du monde !

Aujourd'hui, mercredi, c'est une recette idéale pour le goûter des petits comme des grands. La brioche Butchy, a eu son heure de gloire sur les blogs il y a quelque temps, la recette a pas mal tourné. Je l'ai réalisé plus d'une fois mais jamais mise en...

Brioche buchty

Recette tip top comme sur la photo ! Pas trop sucrée, bien gonflée, tout le monde à voter pour que je la refasse ! bonne dégustation

Brioche vendéenne extra moelleuse (lait, oeufs, eau de fleur d'oranger, crème épaisse, levure de boulanger, farine T55, sucre, sel, beurre, gousse de vanille)

Brioche vendéenne moelleuse. recette testée par contre meme avec une cuillère a café de fleur d'oranger c'est trop la prochaine fois je mettrais une demi ou quelques gouttes. dans la recette il y a trois cuillères a soupe normalement.

Brioche

La brioche Bouldouk d'Iza - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Le cas d& est quand même bien particulier ! Dotée d& imagination sans fin, la Miss nous régale encore et encore de ses superbes brioches ... et cette fois-ci ne déroge pas à la régle. J& justement du sucre d& dont je ne savais que faire...

Brioche tressée au sucre

Brioche tressée au sucre (pas à pas) - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Je remonte cette recette de je la réalise toujours avec autant de plaisir et c'est vraiment une valeur sûre. Je suis un peu débordée en ce moment entre mon stage, la maison et les filles ... et puis me lever à 4 heures tous les matins ... euhhhh,...

Brioche à la mie filante

En ce moment, je suis dans ma période brioche (pour le plus grand plaisir de mon chéri qui les dévore au petit-déjeuner :)). Je craque sur ...

brioche allemande à la crème fraiche & au sucre perle Brioche "buchty" 500g de farine type 45 15g de levure de boulanger fraiche (ou 5g de sèche) 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20cl 60g de sucre 2 oeufs à température ambiante et complétez à 200g avec du lait entier tiède (oeufs + lait =200g) 1 cc de sel

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