coñserves diverses

Vous pouvez servir avec des frittes, salade arrosée de vinaigre de ciboulette

Bien gourmande la terrine canard foie gras cèpes de Michèle ! Elle a eu beaucoup de succès pour la 15 ème rencontre Odelices.

750g vous propose la recette "Pâté de lapin inratable maison" notée 4/5 par 125 votants.

Toutes les idées de recettes de Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Découvrez la préparation de la recette "Terrine de lapin aux pistaches" : Demandez à votre boucher de désosser le lapin : il vous reste environ 800 g de chair.Réservez foie et rognons.Coupez chaque râble en deux dans la longueur et réservez-les.Allumez le four, th. 4 (120 °C).Emiettez la mie...

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Un pâté de campagne maison tout simple à faire, mis en bocaux cru et stérilisé en cocotte minute : pratique pour en avoir toujours sous la...

Terrine de lapin

J'ai profité d'une promo sur le porc pour préparer quelques bocaux de confit, c'est très bon, peut se manger froid ou réchauffé. Les personnes qui ne mangent pas de porc peuvent préparer cette recette avec des pilons de poulet, du lapin, ou des manchons...

Comment faire des citrons confits au sel? Suivez ces conseils pour faire des citrons confits au sel. Laurence Guarneri des cours de cuisine Astuces et tours ...