Suyatno
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Japanese cheesecake Le Cheesecake soufflé avec seulement 3 ingrédients : des oeufs, du chocolat blanc et du Cream Cheese - “Japanese Cheesecake” with only 3 ingredients: eggs, white chocolate and cream cheese

Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé

Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé

"le meilleur au monde", vraiment ?... Y a-t-il vraiment UNE seule excellente recette parmi les centaines de recettes de gâteau au chocolat ? Je crois que c'est plutôt à chaque gourmand de choisir la sienne. Et pour moi, s'il ne doit en rester qu'une ce...

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Chic, chic, chocolat...: Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat: 4 œufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 cs d'eau 125 g de beurre 70 g de farine 45 g de cacao amer 1 pincée de sel 500 ml de lait entier quelques gouttes de jus de citron

Plateau de crudités pour apéro chic et sa flopée de sauces !

Les crudités qui font " trempette" on connait tous, on aime bien, ça change des chips et des caouettes, mais faut reconnaitre que ces trois bâtonnets de carottes et ces deux morceaux de concombre qui se courent après on en a un peu marre de les voir......

Il faut vite profiter des dernières quetsches pour préparer de belles tartes fondantes et parfumées! Pour ma part, j'adoooore ..... et cela me rappelle ma région d'origine. Cette version est particulièrement fine grâce à une pâte 'maison' qui lui donne...

Tarte aux quetsches comme en Alsace - 4 Saisons en cuisine

Hérisson apéritif

Hérisson apéritif – Ingrédients : 1 pain en forme de boule, Curesdents, Olives vertes, Tomates cerises,...