Cuisine

Servir avec un peu de riz basmati

J'achète beaucoup de légumes. Et j'oublie souvent que je suis seule à les écouler. C'est ce qui m'est arrivé avec des aubergines. Je pensais refaire une pa

Galettes au quinoa et courgette

Ces nouilles chinoises au lait de coco et légumes sont une véritable invitation au voyage. Laissez vous emporter par la douceur de cette délicieuse recette.

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

J'achète beaucoup de légumes. Et j'oublie souvent que je suis seule à les écouler. C'est ce qui m'est arrivé avec des aubergines. Je pensais refaire une pa

Depuis que j’ai le livre La Pâtisserie de Cyril Lignac je n’arrête pas de tester plein de recettes et je ne suis jamais déçue du résultat ! Et nous avons eu avec Mr GourmanD un gros coup de coeur pour ses cookies 🍪 Ils sont absolument délicieux : sucrés comme il faut, peu gras (bon ce sont tout de même des cookies !) et avec une quantité dingue de pépites de chocolat. Un vrai petit régal qui nous replonge totalement en enfance. La préparation est ultra simple et rapide. C’est parfait dès…

Voilà une recette facile, originale et délicieuse à l'apéritif. Cette recette doit se faire avec des carottes fanes de printemps qui sont...

étoiles,feuilletés,chèvre frais,petit billy,basilic,apéritif,Noël,mise en bouche,petit four

Encore une petite douceur aux framboises, ultra rapide à réaliser : 5 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson maximum. Ca a...

ça c'est celle de zodio... Mais je n'ai pas de moule à buche... grrr, je crois que je craque et je vais la faire dans un moule à cake. ça c'est la mienne... soyez indulgent, je n'avais pas de moule à bûche!!! C'est ma première bûche! Et voici celle...

Cette collation ou dessert rapide et facile est naturellement sans gluten, végétalien, sans produits laitiers et peut être fabriqué sans sucre!

MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ, On revisite cette fois un grand classique de la cuisine française avec une recette salée vraiment délicieuse idéale pour une entrée originale, décalée et nourrissante ! Une recette savoureuse de saumon fumé accompagné de mascarpone. Parfait comme entrée avec une tranche de pain toasté. Surprenez vos invités avec cette entrée fraîche et savoureuse à base de saumon fumé et de mascarpone. Bon voilà une belle idée fraîcheur avec le mélange de…

Je traine souvent sur les blogs de nos amies d'outre atlantique, notamment les canadiennes (eh oui, c'est plus encore plus facile en...

Découvrez une recette de wok aux saveurs d'ici et d'ailleurs. Du poulet sauté, mariné au soja et sésame pour relever ce plat d'une petite touche asiatique, un mariage idéal ! Ce poulet accompagné de légumes donnera une vraie note de fraîcheur. Parsemez votre wok de poulet de graines de sésame et le goût de votre plat n'en sera qu'amélioré.