Elodie Hervet

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Elodie Hervet
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Merci à Agnès pour sa recette de brioche très appréciée par tous ! 500 g de farine 70 g de sucre glace vanillé « recette lolomix » 90 g de beurre 120 g de lait 3 œufs 1 pincée…

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Je ne l’ai jamais croisé lors de mes nombreux séjours en Italie, mais croyez moi, si ça avait été le cas, je m’en serais rappelé … Il est d’un fondant incroyable (et je souligne en plus oui madame ! :>). Et ce parfum d’amande, d’orange et de citron entremêlé …. ma chè dolce !! Toujours en panne de farine, je me suis rappelé de cette recette que j’eue croisée tantôt chez Hélène, qui l’eut déniché chez Mamina. Une recette sans beurre qui plus est, et sans gluten. Ben mes enfants, j’ai bien…

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