Couronne méditerranéenne
La couronne de l'amitié ! idéal pour un apéro estival
Instagram post by ต้นน้ำ ✌🏻 • Nov 25, 2018 at 11:53am UTC
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Verrine betteraves et boursin
Ma Cuisine et Vous, petites verrines pour un apéritif gourmand
Rillettes de thon avocat et fromage frais ~ Happy papilles
Ces rillettes de thon à l'avocat et fromage frais constitueront une tartinade parfaite pour l'apéritif
Sucettes Apéritives de Concombre au Saumon Fumé - Ma Cuisine Bleu Combava
Très simple à réaliser, cette idée apéritive va en séduire plus d'un(e)! Parce que c'est frais et bon, c'est idéal et très sympa pour un apéritif festif, histoire de ne pas surcharger prématurément son estomac! 1 concombre 2 à 3 tranches de saumon...
Recette - Tartinades de légumes en vidéo
Rien de plus facile et rapide à préparer que des tartinades gourmandes et colorées en utilisant un petit reste de légumes déjà cuits ! On se réjouira d’y tremper des bâtonnets de carotte et de concombre, des fleurettes de chou-fleur, des rondelles de radis noir. On en nappera des crackers ou de belles tranches de pain pour des tartines savoureuses.
Tartinade de chèvre à la ciboulette
Très frais et léger pour un apéro... Ingrédients 1 chèvre frais 1 cornichon à la Russe 1 cs de ciboulette ciselée 1 cc d'huile d'olive 1/2 cc de piment d'Espelette 1/2 cc de fleur de sel Zeste d'un demi citron Ecrasez votre chèvre à la fourchette....
MOUSSE DE SARDINES
Envie d'un apéro original et qui ne vous prendra que quelques minutes? J'ai ce qu'il vous faut... les ingrédients sont probablement déjà dans votre placard. Les sardines en boites seront les vedettes de ce soir. Préférez-les de bonne qualité, à l'huile d'olive, et sans arêtes (cela vous évitera de les décortiquer!). Ajoutez leur un peu de fromage de chèvre et un filet de citron, et le tour est joué. Les sardines contiennent d'excellents acides gras, alors, ne vous en privez pas! Mai 2017…
Pissaladière recette niçoise (oignons, anchois, olives)
Recette de la pissaladière niçoise telle qu'on la fait à Nice. C'est à dire avec du pissalat, un pâte à pain (ou pâte à pizza), des oignons confits. Et décorée avec des filets d'anchois et des olives. Rien de mieux que les grands classiques! Un régal pour les amateurs d'oignons et d'anchois. Elle bonne aussi bien chaude que froide. Accompagnez-la d'une salade, ça vous fera un plat complet.
Brochette : nos délicieuses recettes de brochette
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Le tartare:Epluchez et épépinez le concombre. Coupez la pomme en 4 et épépinez-la. Placez dans le bol le concombre et la pomme verte, et hachez pendant quelques secondes à vitesse 4,5.Saupoudrez d'une demi-cuillère à café de sel, de la ciboulette ciselée et remuez avec la spatule....
Le tartare:Epluchez et épépinez le concombre. Coupez la pomme en 4 et épépinez-la. Placez dans le bol le concombre et la pomme verte, et hachez pendant quelques secondes à vitesse 4,5.Saupoudrez d'une demi-cuillère à café de sel, de la ciboulette ciselée et remuez avec la spatule. Egouttez...
Tartinade de courgettes aux noix de cajou - Un déjeuner de soleil
Tartinade de courgettes aux noix de cajou J'avais trouvé des superbes courgettes au marché, claires, fermes et douces comme celles de mon enfance à Rome et j'ai eu envie de les mettre en valeur. J'ai donc pensé à une tartinade (mon dada vous le savez) un peu dans le style…
plateau de crudités pour apéro chic et sa flopée de sauce
Comment faire un joli plateau de crudités et avec quelles sauces l'accompagner ? je t'explique tout en pas à pas dans cet article
Crème de radis, chèvre et citron vert
A l’apéritif, aux premiers pique-nique, en salade ou même cuit, le radis ne prend pas racine. Merci à Philippe Conticini qui nous a inspiré cette recette.
HOUMOUS PATATE DOUCE & POIS CHICHE - PASSION ... GOURMANDISE !
Ca risque fort de tartiner sous peu, alors pour compléter mes rillettes et houmous aux haricots rouges, voici une nouvelle recette inspirée...