J’ai tendance à penser que nombreux sont ceux qui connaissent ce gâteau. Mais ce n’est pas une raison pour l’oublier ou ne pas en parler… Qui sait, peut-être que certains sont passés à côté ! Tout simple mais véritablement délicieux. Depuis que j’ai...

Recette Crumble salé aux tomates. Ingrédients (6 personnes) : 8 tomates, 100 g de parmesan, 100 g de farine... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Découvrez la préparation de la recette "Tarte brocolis-chèvre" : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez légèrement un moule à manqué de 24 cm de diamètre. Posez les feuilles de bricks les unes sur les autres en les beurrant très légèrement.Rincez les brocolis, égouttez-les et séparez-les en...

* Ohlala, quelle chaleur! Je me limite aux salades et fruits ces jours ci. Mon amie Isabelle de Bordeaux viens de publier sur FB une photo du Tomatier, une recette que j'ai publié sur mon ancien bl...

Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses) pour éviter le gras, on opte pour un yaourt 0% sinon ce n'est...

Tarte aux épinards, chèvre, miel et noix

J'ai craqué très facilement pour le nouveau livre de Jamie Oliver " 30 minutes chrono" . Je reconnais , je suis très fan de sa cuisine que je trouve facile , parfumée , très sympa et qui correspond bien à une cuisine familiale . Ce livre est assez différent des autres car il propose des menus réalisés en 30 minutes , assez variés , parfois avec un dessert mais pas systématiquement . En le feuilletant j'ai été attirée par la tourte aux épinards et à la feta . Le résultat est très très bon , a…

pâte feuilletée, jambon blanc, champignon, bûche de chèvre, oeuf

Parce que je ne me nourris pas que de fraises … Parce que j’aime beaucoup les tartes salées … Parce que c’est enfin la saison des courgettes … Parce que

Et voilà venir l’automne ! Les arbres se parent de leurs jolies feuilles dorées et on les croirait tout droit sortit d’une toile, et de notre côté on troque les bikinis pour de jolis im…

Tarte scandaleuse à l’orange Pâte sucrée croustillante (pour 2 tartes):-250g de farine-175g de beurre mou-50g d’oeuf-65g de sucre glace-1 pincée de sel-vanille en poudreCrème aux amande…

Pour changer de l'habituelle tarte feta courgettes, je troque la pâte brisée contre des feuilles de pâte filo croustillantes et l'appareil crème-oeufs-lait

Toutes les idées de recettes de Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Une tarte qui change un peu des quiches.

Une tarte qui change un peu des quiches.

Une de mes lectrices régulière est, en fait, la femme d'un collègue. Elle a déjà expérimenté pas mal de mes recettes et mon collègue me...