Elyethe

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Ces sablés au yaourt sont une délicieuse découverte. Ils sont à la fois friable et fondant en bouche, un délice. C'est une recette idéal pour le café, car elle est très rapide et facile à faire. Elle ne nécessite pas de temps de repos. De plus, la pâte...

Ces sablés au yaourt sont une délicieuse découverte. Ils sont à la fois friable et fondant en bouche, un délice. C'est une recette idéal pour le café, car elle est très rapide et facile à faire. Elle ne nécessite pas de temps de repos. De plus, la pâte...

Humm, la pâte tempura, je l’adore ! Dorée et croustillantes elle n’est pas très compliquée à faire à la maison. Le secret : vous devez toujours garder votre pâte très froide !   Ingrédients  1/2 tasse de farine 1/2 tasse de fécule de mais 1 c. à

Shrimp Tempura Recipe Ingredients 3 quarts vegetable oil 1 lbs colossal shrimp peeled, deveined, tails left on. 1 cups flour cup cornstarch 2 teaspoons shichimi flavor Japanese chili pepper) 1 large egg 1 cup vodka 1 cup seltzer water kosher salt to taste

Gâteau basque

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Ma foi ! Comment faire cuire un foie ?  Faut-il aller dans la ville de Foix  ou demander la recette à Georgina Dufoix ? J'ai essayé plusieurs foies  plusieurs fois, à en perdre la foi. Voici ma recette, la plus simple qui  puisse être. Je prends toujours du foie de canard car j'ai beaucoup de mal  à prononcer : "foie gras d'oie frais". Essayez de le dire très vite, vous  ne serez pas déçus ! Autre astuce : j’utilise le foie gras cru de chez  Michel Monteil, c’est un Maitre Artisan du Quercy…

Ma foi ! Comment faire cuire un foie ? Faut-il aller dans la ville de Foix ou demander la recette à Georgina Dufoix ? J'ai essayé plusieurs foies plusieurs fois, à en perdre la foi. Voici ma recette, la plus simple qui puisse être. Je prends toujours du foie de canard car j'ai beaucoup de mal à prononcer : "foie gras d'oie frais". Essayez de le dire très vite, vous ne serez pas déçus ! Autre astuce : j’utilise le foie gras cru de chez Michel Monteil, c’est un Maitre Artisan du Quercy…

Foie gras au torchon express

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