Cuisine

Un méli-mélo de saveurs à partager

Lorsque j’étais enfant je raffolais de petits pains au lait au petit déjeuner ou au goûter. Aujourd’hui j’ai voulu en refaire pour le petit déjeuner de chéri. J’ai opté pour une version sans gluten, sans lactose ( papa a dit » en fait tu fais du pain au lait, sans lait …

Crêpes santé (vegan) sans gluten, sans lactose et sans sucre. Tellement bonnes que tout le monde en redemande!

Des cookies aux pépites de chocolat, un résultat gourmand sans gluten, sans oeuf et sans lait !

Cette recette est issue du livre « Recettes de Réveillon » de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011. © Fabrice Besse

Aujourd’hui, je vous propose un petit DIY de saison, à base d’orange et en mode zéro déchet. Donc ne jetez plus vos épluchures d’oranges, et faites-en de la poudre en deux coups de mixeur ! En ce moment, je consomme pas mal d’oranges, entre les jus et les smoothies, du coup je me retrouve avec

Découvrez ce délicieux dessert qui ne contient pas de gluten.

Je vous propose maintenant une recette de Ballotine de poulet farci aux tomates séchées et au Boursin cuisine. C’est une jolie façon de cuisiner le poulet, c’est très visuel. La viande …

Crevettes, sauce crème parmesan et épinards Avec mon mari, on aime beaucoup les crevettes, et pour changer de mes recettes habituelles, je suis donc allée faire un petit tour sur Pinterest. J’ aime beaucoup ce site, parce qu’ on y trouve tout plein d’ idées. Je suis donc tombée sur cette recette, tirée du blog...

Pour les fêtes de fin d’année, la volaille est souvent sous les projecteurs. Vous avez envie de changer, d’innover ou vous n’aimez tout simplement pas la volaille...

Je vous propose cette tarte aux poires garnie d'une couche de caramel beurre salé et crème de noisettes. Qui dit caramel beurre salé dit bien sûr gourmandise ...

Hop, des petits sablés au citron sans gluten et sans lactose, ça vous dit ? Vous devez commencer à me connaitre, je suis absolument fan de citron (la seule exception à mon aversion pour le sucré d’ailleurs) et ces petits sablés ne font pas exception. Autre avantage : ils sont rapides à faire et très simples, […]

Connaissez-vous le Cloud Bread ? Ce pain aussi moelleux qu'un petit nuage serait une excellente alternative au pain, l'idéal quand on fait attention à sa ligne.…

SANS GLUTEN SANS LACTOSE: Pâte à tartiner chocolat-noisettes sans gluten - vegan

Recette de boules d’énergie aux dattes et à l’avoine sans cuisson