palmiers rapide avec pate feuilletée achetée

Une petite recette de palmier express (si toutefois vous utilisez une pâte feuilletée prête à l'emploi bien sûr !) nécessitant peu d’ingrédient pour les

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire (véganiser les produits laitiers et le blanc d'oeuf de la mousse à remplacer par de l'eau de conserve de pois chiche)

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

500 g de farine de blé ou 400 g de beurre doux bien froid, coupé en petits dés 25 cl d'eau 5 g de sel on mélange tout au robot et on fait les pliages, sans les temps de pause. Plutôt pratique ! Merci Mercotte !

Bûche tiramisù - Cuisine et Vins de France

Bûche tiramisù

Vous ne voulez pas passer trop de temps aux fourneaux pendant votre repas de Noël ? Trouvez ici de nombreuses recettes que vous pourrez préparer à l'avance et rester à table le temps du dîner de Noël.

entremet avec craquant speculoos, mousse au chocolat et mousse aux speculoos à tester

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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

Brownis croustillant. Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

Recette d'entremets pomme vanille et chocolat dulcey / Apple, vanilla and dulcey chocolate sweet recipe - Il était une fois la pâtisserie

Entremets pomme, vanille et chocolat Dulcey - les rois du gâteau !

10 idées de desserts pour le réveillon du 31 décembre ou le Nouvel An : des recettes faciles, des entremets, des desserts de fête pour épater vos invités !

Millionnaire shortbread mini pour le sablé 88 g de farine 63 g de beurre salé mou 30 g de sucre roux  Pour le caramel 25 g de beurre salé 1 boîtes de 397 g de lait concentré sucré ou 30 cl Pour la couverture 100 g de bon chocolat au lait

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Bûche tatin

Bûche tatin

Hier, je me suis mise à trier mes dossiers cuisines et je me suis rendu compte que j'avais plusieurs recettes de bûche (réalisées les années précédentes) que je ne vous ai jamais proposées. Je vais donc le faire cette semaine car même si Noël est dans...

Bûche pommes caramel beurre salé spéculoos

Bûche pommes-caramel au beurre salé, sur biscuit spéculoos - Confessions d'une accro à la cuisine (et aussi au shopping!)


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