Connaissez-vous le gâteau magique ? Après les mug cakes et les push cakes, c’est la dernière douceur qui affole la Toile. Le but est de réunir trois textures différentes dans un gâteau : flan, crème et génoise, résultant de la cuisson d’une seule et même pâte. On vous donne le truc po...

GateauMagique : 4 j œufs + sucre + beurre + farine + lait. Battre jaunes d’œufs + sucre, ajouter 125 g de beurre fondu + farine + eau + lait + blancs neige en dernier = Pâte très liquide, consistance type pâte à flan, avec mousse sur le dessus. -

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Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le pâtissier et qui en jette à tous les coups

Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le pâtissier et qui en jette à tous les coups - Beau à la louche

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» Sucré….Sablés….sssssCitron

Une certaine envie d'acidulé, un atelier enfants -vacances obligent-, d'anciens magazines retrouvés en bousculant un peu l'ordre de la maison, et on obtient une dessert dédié à Clea ! Je sais, je sais il y a un peu de beurre -doux euphémisme- dans [...]

Trouvée sur le blog de Cuisine de Fadila, cette délicieuse recette de tartelettes au citron meringuées façon mojito va vous rendre totalement accro ! Dans la même veine que la ...

Recette : les tartelettes mojito au citron meringuées

Tartelettes Mojito des tartelettes Fraiche et au goût surprenant , ou on retrouve le goût du citron et la fraicheur de la menthe de quoi ravir les papilles .

Tartelettes Mojito

Tartelettes Mojito des tartelettes Fraiche et au goût surprenant , ou on retrouve le goût du citron et la fraicheur de la menthe de quoi ravir les papilles .

Une part de brownie sur une serviette

Brownie fondant et croustillant à l’américaine

Le brownie est un gâteau au chocolat qui se fait de plus en plus. Il peut être aggrémenté de noix ou de noix de pécan, suivant vos souhaits. On peut également faire des brownies mi-chocolat noir et mi-chocolat blanc, ou encore avec du caramel.

Marshmallows à la vanille (Guimauve) - cuisine de Fadila

J’adore les Marshmallows , mais ça fait longtemps que je ne les ai pas mangé , vu que celles du commerce contiennent de la gélatine porcine , La recette vient du livre de Christophe Felder , les mignardises de Christophe … Lire la suite­­


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