grimault mireille

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Recette Millefeuilles sauce caramel, par Éric Fréon. Merci à nos artisans pâtissiers de nous ravir les yeux et les papilles grâce à parfaite association de saveurs. L'Atelier

Recette Millefeuilles sauce caramel, par Éric Fréon. Merci à nos artisans pâtissiers de nous ravir les yeux et les papilles grâce à parfaite association de saveurs. L'Atelier

Clafoutis poireaux   1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré 1/2 écrémé (type Gloria) - 2 oeufs - 1 càS de farine - sel, poivre   2 beaux poireaux cuits/ 1 cube de bouillon de légumes - 2 tranches de jambon blanc - 40g d'emmental râpé -cuisson 35' si le dessus du clafoutis dore trop vite, on peut recouvrir le plat d'une feuille d'aluminium et poursuivre la cuisson.

Clafoutis poireaux 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré 1/2 écrémé (type Gloria) - 2 oeufs - 1 càS de farine - sel, poivre 2 beaux poireaux cuits/ 1 cube de bouillon de légumes - 2 tranches de jambon blanc - 40g d'emmental râpé -cuisson 35' si le dessus du clafoutis dore trop vite, on peut recouvrir le plat d'une feuille d'aluminium et poursuivre la cuisson.