Un flan pâtissier à tomber par terre ? Ben c'est celui là !! J'en ai testé des flans et je peux vous dire que la recette de Felder m'a rendu toute chose ! Un flan léger et crémeux, une pâte fait maison si croustillante et si docile au découpage. Elle...

Le Flan Pâtissier de Felder

Un flan pâtissier à tomber par terre ? Ben c'est celui là !! J'en ai testé des flans et je peux vous dire que la recette de Felder m'a rendu toute chose ! Un flan léger et crémeux, une pâte fait maison si croustillante et si docile au découpage. Elle...

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Les farines : les connaître, les utiliser

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Pâte feuilletée : conseils et recette en images

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Homemade Chocolate Croissants (Pain Au Chocolate) Recipe by Tasty

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Je vous présente à tous et toutes mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année, qu'elle soit belle, riche et surprenante ! Me revoilà sur le blog après quelques jours de pause, ce n'était pas du tout prémédité mais je dois dire que chez moi cette fin...

La recette du fondant pâtissier maison - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Je vous présente à tous et toutes mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année, qu'elle soit belle, riche et surprenante ! Me revoilà sur le blog après quelques jours de pause, ce n'était pas du tout prémédité mais je dois dire que chez moi cette fin...

Le Bicarbonate ça sert à quoi ?

Comment j'utilise le bicarbonate en cuisine ?

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TRESSE À LA FLEUR D'ORANGER

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