Chou Vert Farci Végétarien - Recette Mahealthytendency.com

Jolies, originales, ces galettes de chou égayeront les plats d'hiver de leur couleur printanière. Leur élaboration reste des plus sommaires: du chou vert, émincé et vivement blanchi, mêlé avec de l'oignon, de la crème végétale, des épices, le tout lié avec de la fécule et façonné en galettes qui do

C'est toujours la même chanson. Un trop-plein de vaisselle sale dans l'évier et une éponge inaccessible, coincée sous le tas d'assiettes ...

Cuisiner des falafels vous tente mais la friture vous fait peur. N'hésitez pas à réaliser cette recette où les falafels sont cuits au four.

Ces croquettes sont un délice : C'est fondant, c'est croustillant, c'est top ! Avec ce cœur fondant de mozzarella et les pommes de terre parfumées au pesto

Galettes de lentilles corail ------------------------------ INGREDIENS: (pour 3 personnes) 220 g de lentilles rouge corail Bio 3 pommes de terres moyens 2 échalotes 1 gousse d'ail nouveau 1 oeuf 2 c.a.soupe de maïzena coriandre fraiche ( facultatif...

L'art du camouflage poussé à l'extrème pour faire manger des carottes aux petits comme aux grands

Bien que traditionnellement réalisés avec des pois-chiches, ils se troquent facilement contre d'autres légumineuses : lentilles, haricots ou encore pois-cassés. J'avais envie de cuisiner ces petits légumes secs trop souvent oubliés avec leur jolie couleur verte qui les distingue des autres. En velouté, potée ou encore salade, je les cuisine aujourd'hui en boulettes végétales dont la recette m'a été inspirée par Rob de Freitas sur Instagram. Des pois-cassés, bien sûr, mais aussi de la carotte…

Les ingrédients principaux : pois chiches cuits + farine de pois chiche + curcumaLa technique : On fait suer un oignon et de l’ail émincés avec un peu d’huile de pépins de raisin. On mixe ensemble les pois chiches rincés et égouttés, l’oignon, l’ail, du curcuma, du piment de Cayenne, du sel et...

Galettes de betteraves et haricots rouges Ingrédients: (Pour 4 personnes) 4 betteraves cuites bio 250 g de haricots rouges (boites) 2 oignons rouges 3 gousses d'ail 1 œuf bio (optionnel) +ou- de 5 c.à soupe de son d'avoine* Huile d'olive Paprika fumé...

Comment trouvez-vous la butternut, cette cucurbitacée en forme de poire, à la chair bien orangée, appelée également "douxbeurre" (précurseur comme nom, non ? :), au doux parfum sucré ? Moi, je l'adore, c'est d'ailleurs ma courge musquée préférée !...

Vous cherchez un plat facile, gourmand et sain pour cet été ? Découvrez notre recette d'aubergine farcie à la ricotta, poêlée de tomates cerises !

A little while ago I tasted my first ever roasted chickpeas... And wow, I was mind blown by the taste and texture! Normally, I find that the texture of cooked chickpeas (also known as garbanzo beans) can soon become a bit crumbly/mealy on the inside, which is something I absolutely hate (and with me most people I think). But with those roasted chickpeas that was not the case at all. They were actually super crispy and crunchy and very flavorful, and as a bonus they were even really filling…

J'ai une friteuse, mais elle est depuis de nombreuses années remisée dans le garage et elle prend la poussière. J'avoue que, comme beaucoup, je prends parfois des frites au restaurant ou des beignets à la fête foraine... mais chez moi, j'évite autant...

Poivrons végétariens farcis de boulgour , feta et tomates séchées

On adore la patate douce associée à du fromage de chèvre pour se réchauffer au coin du feu après une balade en forêt.Comment on fait ? On alterne dans des bocaux de la purée de patates douces, du chèvre frais, et des noisettes concassées avant d’enfourner.Découvrez aussi la recette des Petits...

Recette de Patate douce farcie aux noix, cheddar et fromage frais 0% Croq’Kilos. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Pour affronter le changement d’heure de ce weekend, voici un crumble salé de butternut au chèvre et estragon ! GOODNEWS – Une petite aparté pour vous dire que le blog a été sélectionné dans le top 10 des Golden Blog Awards pour la catégorie “gastronomie”, merci pour tous vos votes ! C’est fou !! Résultat du vote du jury pro le 4 novembre, on croise les doigts ! Et encore un grand merci à vous tous, car tout ça, c’est grâce à vous ! Bon weekend les loulous ! Ingrédients pour 4 personnes : 1…

Une recette saine et gourmande de courge butternut cuite au four avec du fromage de chèvre de la crème et du thym

Nous sommes officiellement en automne, alors pour la première recette du blog en cette saison, quoi de mieux que les courges? Après les courgettes et tomates du jardin, je croule sous une pluie de butternut (heureusement que c'est au sens figuré sinon...

Une recette d'accompagnement avec de bons légumes d'hiver rôtis pour un résultat délicieux, sans effort et qui embaume la maison.

Gratin de carottes épicées Il y a quelques temps, je lisais un article américain sur des recettes pour ceux qui en ont marre des légumes d'hiver. J'ai trouvé l'idée amusante et j'ai pensé que ce gratin pourrait entrer dans cette catégorie. Depuis quelques années, j'aime beaucoup les plats complets à...

Aubergines gratinées – La Recette de maman

Do you remember that Creamy Pesto with Walnuts and Spinach?

Vous cherchez un plat facile, gourmand et sain pour cet été ? Découvrez notre recette d'aubergine farcie à la ricotta, poêlée de tomates cerises !

Lasagnes Vegan Ricotta Epinard (option sans gluten)

Patate douce farcie à la Féta et aux fines herbes · % % % %

Envie de légumes ? Envie d'une recette hyper gourmande ? Essayez cette parmigiana, un gratin d'aubergines à la tomates, à la mozzarella et au parmesan : une TUERIE ! Ça fait des années que je veux faire cette recette maison et je suis ravie d'avoir enfin sauté le pas !

Pour changer de la traditionnelle croziflette, voici le risotto de crozets en version poireaux / chèvre et citron, le combo gagnant !

Lasagnes aux épinards et à la ricotta, légères et délicieuses. On supprime le thon pout une version végétarienne de la recette.

Les lasagnes deviennent peu à peu mon plat préféré. Je les fais à toutes les sauces : classiques à la bolognaise, provençales et celles-ci à la courgette.

Bonjour tout le monde, Je vous propose une recette bien de saison aujourd’hui. Un plat réconfortant et végétarien ,une nouvelle manière de décliner les lasagnes que je vous présentais déjà cet été avec des aubergines. J’ai décidé de l’associer avec de la butternut et du chèvre, de la comfort food …

Lasagnes à la courge butternut, chèvre, noisettes - 4

Vous pourrez servir ces bonnes lasagnes ricotta, courgette et coulis tomate avec une salade verte, tout simplement, et ce sera délicieux...

Voici la recette pour faire des conchiglionis farcis au jambon cru, tomates séchées, pignon et basilic. Un plat gourmand vous attend.

Des cannelloni légérs sans béchamel, avec une farce délicate et saveureuse à la courge Butternut

Fort de son succès, le Curry de légumes vegan méritait bien aussi sa propre version automnale, non? Ici, je vous propose un curry à base de courge et de pois chiche, ces deux-là se marient très bien pour un plat encore plus réconfortant. La courge…

Blogueuse, Styliste et Photographe

Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs. C'est aussi un plat vegan et sans gluten.

Nous nous sommes vraiment régalés avec ce curry. L'association légumes, légumineuses et céréales (riz) apportent des protéines complètes de bonne qualité. Cette recette se prépare avec d'autres légumes de saison.

Nous nous sommes vraiment régalés avec ce curry. L'association légumes, légumineuses et céréales (riz) apportent des protéines complètes de bonne qualité. Cette recette se prépare avec d'autres légumes de saison.

Un plat aux saveurs exotiques pour faire voyager toute la famille !

Je ris encore en me souvenant de la tête de mon collègue Gwendal quand je lui ai parlé de ce curry de pois chiches. Je partais du boulot et je lui ai dit « Tu sais ce que je vais cuisiner demain pour les 10 ans de mon blog ?...

Hello ! Aujourd'hui une petite recette automnale avec du chou-fleur ! Je ne le connais qu'en gratin, ce chou, et un soir où j'étais fatiguée j'ai eu envie d'une recette réconfortante, et j'avais envie de curry depuis un moment, alors j'ai fouillé dans les placards et j'ai trouvé : du lait de coco ! Bref, c'est une recette avec du goût et très tendre, on ne sent que très peu le goût parfois fort du chou. Il vous faut : 1 chou-fleur 1 oignon 1 brique de lait de coco 3 cuillères à soupe de…

Une tortilla garnie de champignons, d'épinard frais et de fromage à cuire sur la plancha ou au barbecue: recette de quesadillas aux champignons et épinards.

Is falafel a comfort food for you? Yeah, me too! *raises hand* It always surprises me how delicious such…

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Je ne publie pas beaucoup de recettes mexicaines car je supporte mal la cuisine épicée et surtout piquante. J’ai décidé de commencer à visiter plus

Encore des envies d'ailleurs, de soleil, d'épices. Je ne m'en lasse pas. J'espère que vous non plus. Que diriez-vous d'un

Cette fois-ci, on y est pour de vrai ! Enfin oui, non, certes nous ne sommes pas encore en été, mais bon on s’est compris, le soleil est bel et bien avec nous ! Tu sais ce joli petit soleil qui te …

Loaded with fresh veggies, mozzarella, creamy goat cheese, and pesto, these grilled vegetable quesadillas are always a winner!

Voici une recette qui permet de redécouvrir la polenta, et de la cuisiner de façon amusante!Cette recette peut être servie en plat...

Tartines guacamole, radis noirs et graines germées sur cookeez.fr

Gaufre à la purée de carotte

J’adore réaliser les pizza-gaufres. C’est gourmand, facile, rapide à préparer et surtout bluffant ! On y met ce que l’on veut et ici j’ai mis de fines tranches de champignons de Paris, de l’oignon cuit, du bacon et du Carré de l’Est, un fromage fabriqué en Lorraine. Je n’ai mis ni coulis, ni crème. Le fromage seul suffit à donner à ces pizza-gaufres beaucoup de fondant et de douceur.

Il y a quelques jours, Suzanne me contactait pour me proposer de créer une recette autour des kiwis Zespri® Green afin de participer au challenge de la marque. Je n’ai pas trop hésité, car je trouv…

Aujourd’hui, petit détour en Thaïlande , histoire de se réchauffer un peu ! La soupe pimentée que je vous propose (adaptée d’un magazine Cuisine et vin de France) est composée d’un bouillon savoureux , aromatisé de gingembre, de citronnelle et de coriandre fraîche . C’est un vrai délice, très facile à réaliser, et sans ingrédient introuvable !Les photos ne sont pas top, mais la soupe, elle, est extra !!! Pour 4 personnes :400 g de crevettes crues ( surgelées pour moi)1 gros oignon2 gousse…

Une soupe Thaï au poulet et lait de coco parfumée au curry rouge et gingembre, une recette facile et savoureuse aux nouilles de riz composée de poivron rouge, oignon des morceaux de poulet, parsemée en fin de cuisson de coriandre, basilic et oignon vert et arrosée de jus de citron vert. Soupe Thaï au ...

Décortiquer les queues des crevettes en prenant soin de garder le bout. Ôter le boyau. Éplucher les champignons, les couper en fines tranches. Chauffer l'huile dans la cocotte, avec le gingembre râpé et le curry. Remuer. Ajouter la sauce soja, le bouillon…

A partir de cette semaine, le Go Green Project revient en habit de Noël et se transforme en Go Green Christmas! Au programme : 5 menus complets, sains et gourmands étalés sur tout le mois de Décemb…

En hiver, je fais plein de soupes. Déjà pour se réchauffer, mais aussi pour les vitamines, et puis pour compenser les nombreuses raclettes et tartiflettes englouties !! L’avantage, c’es…

Soupe des "4 C" : Carottes-Coco-Curry-Coriandre

Délicieux, parfumé et légèrement sucré, ça marche à tous les coups !

Bricks de pois cassés à l'indienne · % % % %

Retrouvez la recette de l’émission « Tous en Cuisine », rendez-vous quotidien sur M6 à 18h45 en direct.

Connaissez-vous le ceviche? Une recette sud-américaine de poisson cuit en marinade, juste grâce à l'acidité de jus d'agrumes (citron jaune ou vert, orange...).

« Ah qu’elles sont jolies les figues de mon pays, laï laï laï laï laï laï, laï laï laï laï, Oui qu’elles sont jolies les figues de mon pays, laï laï laï laï laï laï, laï laï laï laï… » (la à …

Ce repas doux et fondant allie la douceur des tomates, la saveur relevée du gruyère et le croquant des pignons de pin. Ces derniers sont grillés avec du romarin pour sublimer l’un comme l’autre.

La recette de Biryani de légumes par Les Pépites de Noisette

La recette du biryani aux légumes, un plat de riz typique indien à base de courgette, chou-fleur et aubergine. Plat végétarien.

J’aime bien mélanger le tomalli (la partie verte dans le homard) avec cet accompagnement en le combinant aux ingrédients de la sauce. Ça donne à l’orzo un délicieux goût de homard.

J'ai réalisé cette tarte courgette, fromage de chèvre et ricotta pour un pique nique en famille il y a quelques jours, au bord du lac du...