La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

mini tiramisu

Baby Tiramisu from Carlos' Bakery. For a dainty presentation: Freeze the tiramisu and then use a cookie cutter to cut into a round shape. Use a lattice stencil to sprinkle cocoa powder. Place ladyfingers around the edges and tie with a bow.

#Charlotte au #chocolat et billes de mousseline vanille de @Virginie Fouquet

Charlotte au chocolat et billes de mousseline vanille

charlotte_poires_chocolat

Charlotte poires chocolat

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

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Charlotte aux poires

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