Eve

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Zlabia

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Recette facile et rapide de baklava préparée idéalement avec la pâte filo et une pâte maison garnie d'une farce aux amandes. Un gâteau mielé oriental

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Voici la basboussa, gâteau de semoule généreusement imbibé de sirop parfumé.

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Après la recette de la Hssoua, voici maintenant celle de la fameuse "chebbakia" ou "griwech" (selon les régions), un incontournable pendant le mois du ramadan, on la trouve obligatoirement sur chaque table marocaine pendant ce mois sacré. Elle est à base...

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