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Collection by Evelyne

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Filets de poulet à la crème de poivron facile - Recette de cuisine Marmiton : une recette+cobourg

Filets de poulet à la crème de poivron facile

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200 reviews
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45 minutes
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filet de poulet, poivron rouge, crème liquide, beurre, poivre, sel

Filet mignon à l'Italienne Très bon, le filet reste moelleux. J'ai mis des…

Filet mignon à l'Italienne

Je tenais à remercier les personnes qui sont passées sur mon blog pendant mon absence (une grande traversée du désert comme vous avez pu le voir) et qui m'ont laissé de gentils commentaires sur mon chat...et puis, j'oublie pas les fidèles copinautes qui ont pris de mes nouvelles : KAKOU - CELINE - CAROLE - CAPU et toutes les autres....MERCI Aujourd'hui, je vous propose un délicieux plat rapide qui a régalé nos papilles et ceux de nos amis. La viande est parfumée avec ce délicieux trio…

Boulettes de poulet et courgettes

Boulettes de poulet et courgettes - Station gourmande

En imaginant la recette, je n'avais pas pensé à la texture finale mais uniquement à leur goût. Et je ne suis déçue ni par le goût, ni par la...

boulettes de poulet et courgettes

Boulettes de poulet et courgettes - Station gourmande

En imaginant la recette, je n'avais pas pensé à la texture finale mais uniquement à leur goût. Et je ne suis déçue ni par le goût, ni par la...

J’avais vu cette façon d’associer deux magrets pour en faire un rôti dans un magazine il y a quelques temps et j’avais trouvé l’idée géniale. Je me l’étais gardée dans le coin de ma tête, tout en imaginant une marinade à ma façon. Ultra simple, rapide,...

Rôti de Magrets de Canard - Tartine Jeanne

J’avais vu cette façon d’associer deux magrets pour en faire un rôti dans un magazine il y a quelques temps et j’avais trouvé l’idée géniale. Je me l’étais gardée dans le coin de ma tête, tout en imaginant une marinade à ma façon. Ultra simple, rapide,...

Filet mignon façon Orloff à la Coppa   1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de Coppa 2 belles boules de mozzarella 2 oignons 10 feuilles de sauge + quelques unes pour servir 1 cs d'huile d'olive extra vierge 15 cl de vin blanc sec Poivre du moulin aux 5 baies   Préchauffez le four à 180°

Filet mignon façon Orloff à la Coppa - La cuisine de Doria

Un petit air d'Italie dans cette recette... Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de Coppa 2 belles boules de mozzarella 2 oignons 10 feuilles de sauge + quelques unes pour servir 1 cs d'huile d'olive extra vierge...

Bonjour tout le monde, Voila une recette que j’aime a un point inimaginable, et je n’aurais pas penser qu’un jour je réaliserai la recette du poulet tika masala, tout simplement par ce que chaque fois qu’on sort en famille au restaurant, et qu’on choisi de manger indien, je demande le poulet tika masala… Mais qu’est ...

recette Poulet tikka massala - Amour de cuisine

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5 reviews
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60 minutes
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recette Poulet tikka massala Bonjour tout le monde, Voila une recette que j'aime a un point inimagin

Pain de viande à l'italienne (polpettone)                                                                                                                                                                                 Plus

Pain de viande à l'italienne (polpettone) Plus

Msemens farcis 4

Msemens farcis au poulet

Il y a un peu plus de deux ans, je vous présentais la recette des msemmens, ces crêpes feuilletées traditionnelles que l’on trouve dans tout le Maghreb. Voici aujourd’hui la version sal…

Boulettes de viande à l'indienne

Découvrez ma recette Boulettes de viande à l'indienne Recette Cookeo. Une recette qui plaira à toute la famille, les petits et les grands !

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré-cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une technique ...

Rôti de porc en cocotte fondant et juteux, cuisson douce {2 heures}

Qu'y a-t-il de plus réconfortant qu'un rôti de porc tout parfumé, à la texture fondante, mijoté en cocotte dans son jus 😍 ...? Ce plat est simple à préparer et

La recette des boulettes au citron par le talentueux chef Yotam Ottolenghi. Un dépaysement pour les papilles

La recette des boulettes au citron par le talentueux chef Yotam Ottolenghi. Un dépaysement pour les papilles

Filet mignon de porc séché

Filet mignon de porc séché

Si vous cherchez des recettes pour épater vos convives à l'apéro, en voici une très facile à réaliser. Votre seule contrainte sera d'anticiper votre soirée car il faut environ 3 semaines de séchage... Mais ça en vaut la peine! J'avais depuis longtemps envie de faire ma viande séchée mais une...

Pain de viande italien au parmesan 2 lbs (908 gr) bœuf haché 2 oeufs 1/4 tasse (60 ml) de chapelure 1/2 c.à.thé (2 ,5 ml) de basilic séché 1/2 c.à.thé (2,5 ml) d’origan 1/2 c.à.thé (2,5 ml) d’assaisonnements italiens 1 gousse d’ail, hachées finement 1 petit oignon en dés Sel et poivre au goût 1/2 tasse (125 ml) de parmesan râpé 1/2 tasse (environ 6 onces) la plus petite boite de sauce tomate en plus 1 boite de sauce tomate du commerce 640 ml 1 tasse (250 ml) de fromage râpé de vot

Recettes des amis

Pain de viande italien au parmesan 2 lbs (908 gr) bœuf haché 2 oeufs 1/4 tasse (60 ml) de chapelure 1/2 c.à.thé (2 ,5 ml) de basilic séché 1/2 c.à.thé (2,5 ml) d’origan 1/2 c.à.thé (2,5 ml) d’assaisonnements italiens 1 gousse d’ail, hachées finement 1 petit oignon en dés Sel et poivre au goût 1/2 tasse (125 ml) de parmesan râpé 1/2 tasse (environ 6 onces) la plus petite boite de sauce tomate en plus 1 boite de sauce tomate du commerce 640 ml 1 tasse (250 ml) de fromage râpé de vot