Evelyne JULIEN

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Gâteau aux pommes à l'ancienne.
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Gâteau aux pommes, simple, parfumé, et délicieux
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SUCRE Pr 5,6pots:1kg de sucre en p-3 oranges-2 cs de cannelle.Préchauffez four 75°ou 100. laver les oranges.Prélevez leurs zestes avec 1 éplucheur à légumes ss la peau blanche.Déposez les zestes sur1 plaque et les sécher au four en surveillant pr ne pas qu'ils noircissent. Quand ils st secs mixer finement. Ds 1grd saladier mélangez le sucre,la cannelle,et la poudre de zestes.Fendez la gousse de vanille,grattez les graines,ajoutez les avc le mélange sucre,cannelle.Et là ,vs mélangez à la…
Tarte abricot speculoos cannelle5