Comme vous le savez maintenant, je fonctionne très souvent en fonction de mes envies. Ce week-end, j'ai donc ressorti de ma très longue liste de recettes favorites à réaliser très vite une recette trouvée chez Choumie. Je me jette donc dans ma cuisine,...

GATEAU AUX CAROTTES DE PIERRE HERME

Petits pains aux flocons d'avoine et épeautre : 2e version, sans pétrissage

Ces petits pains aux flocons d'avoine sont parfaits pour le breakfast ou le 5 o'clock tea. Leur pâte n'a même pas besoin d'être pétrie. Parfaits, si, si !

Biscuits croustillants aux flocons d'avoine, amandes et chocolat sans matières grasses : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/biscuits-croustillants-aux-flocons-davoine-amandes-et-chocolat-sans

Biscuits croustillants aux flocons d'avoine, amandes et chocolat sans matières grasses

Recette de Biscuits croustillants aux flocons d'avoine, amandes et chocolat sans matières grasses. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

LA recette des fameuses galettes à l'avoine de chez IKEA, ces biscuits suédois nommés havreflarn. En version nature ou au chocolat, c'est un délice !

Biscuits épeautre et miel Recette

LA recette des fameuses galettes à l'avoine de chez IKEA, ces biscuits suédois nommés havreflarn. En version nature ou au chocolat, c'est un délice ! Plus

Attention, forte addiction possible à cette recette de cookies sans gluten au beurre de cacahuète !

Attention, forte addiction possible à cette recette de cookies sans gluten au beurre de cacahuète ! Plus

Gâteau moelleux à la pomme et poudre d'amande (sans lactose sans beurre ni oeuf)

Ce gâteau est parfait pour le goûter, il paraît lourd au premier abord mais quand on le porte à la bouche il est tout léger, bien aérien. Ce gâteau a des saveurs subtiles d& on sent la douceur de la poudre d& etc... Il a beaucoup plu à mes...

La préparation des céréales anciennes ou des légumineuses nécessite très souvent un trempage de 12 heures et une cuisson longue. Je sais que c'est parfois ce qui freine les plus pressés qui n'ont pas forcement ...

Poêlée d'épeautre et de poireau au curcuma et parmesan

La préparation des céréales anciennes ou des légumineuses nécessite très souvent un trempage de 12 heures et une cuisson longue. Je sais que c'est parfois ce qui freine les plus pressés qui n'ont pas forcement ... Plus

salade boulgour legumes grilles pois chiche feta menthe-5

Salade d’Épeautre aux Légumes Grillés, Fêta, Menthe et Pois Chiche

Salade d’Épeautre aux Légumes Grillés, Fêta, Menthe et Pois Chiche - Food for Love

Je n'ai jamais aimé les brocolis. Même pas un peu, même pas de temps en temps, même pas au resto. Et puis il y a quelques semaines, j'ai décidé que ça suffisait, que j'en avais marre de me priver de ce joli légume tout vert, et que j'allais aimer le brocolis,...

1 brocoli tofu soyeux petit épeautre un petit Billy noix flocons d avoine pavot buche de chèvre .

Muffins du petit-déjeuner IG bas au citron et à la vanille, parfumé à l'amande. Sans blé, sans lactose, sans mauvais sucre.  Farine complète d'épeautre, son d'avoine, purée d'amande, sirop d'agave, jus de citron, vanille.

Je vous conseille de diviser la quantité d'ingrédients par 2 ou 3 pour commencer car cela fait un gros pain.

Bonjour à tous ! Commen i lé la Réunion ?! soleil la revnu et nou lé content car sinon i té commence moisir hein ?! mi rigol ! ^^ (comment va la Réunion ?! le soleil est revenu et nous sommes bien …

Cookies au son d’avoine – IG bas

Cookies au son d'avoine - IG bas– son d’avoine – farine d’épeautre complet – sucre de coco – de purée de noisette (beurre St Hubert pour moi) – noisettes (ou d’amande ) concassées grossièrement – 1 œuf – pépites de chocolat

Pâte brisée à l'huile d'olive

Pâte brisée à l’huile d’olive

*** ben déjà je suis pas végétarien, ensuite ses méthodes d'éducation, ses idées politiques, etc... Mais quand même intéressant de discuter, partager et réfléchir.

Granola, ma recette fétiche

J'ai attaqué avec la recette de Fraises&basilic puis celle de Bernard Laurance et au fil du temps on maîtrise un peu plus les...

Pain au levain au petit épeautre complet et petites graines

Pain au levain au petit épeautre complet et petites graines

Brioche extra moelleuse au cacao  380 g de farine d'épeautre T80 (ou de froment) 20 g de levain déshydraté 1 cc de vanille 2 cs de cacao non sucré 260 g de lait végétal tiédi (ici soja vanillé) 45 g de sucre coco  Un peu de sel 70 g d'huile d'olive

Brioche extra moelleuse au cacao 380 g de farine d'épeautre (ou de froment) 20 g de levain déshydraté 1 cc de vanille 2 cs de cacao non sucré 260 g de lait végétal tiédi (ici soja vanillé) 45 g de sucre coco Un peu de sel 70 g d'huile d'olive Plus

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