TARTE COURGETTES, FETA, CRUMBLE PARMESAN - Les délices d'Hélène

TARTE COURGETTES, FETA, CRUMBLE PARMESAN

Une tarte de saison, goûteuse et ultra craquante... Pour la pâte brisée de farine 1 pincée de sel de beurre très froid, coupé en morceaux 1 oeuf entier + 1 pour la dorure d'eau très fraîche Pour l'appareil à quiche de lait de crème...

Voici la vraie recette de la tarte au citron meringuée : une pâte sablée croustillante garnie de son onctueux appareil au citron et sa meringue

Voici la vraie recette de la tarte au citron meringuée : une pâttare sablée croustillante garnie de son onctueux appareil au citron et sa meringue

Je n'ai jamais aimé les brocolis. Même pas un peu, même pas de temps en temps, même pas au resto. Et puis il y a quelques semaines, j'ai décidé que ça suffisait, que j'en avais marre de me priver de ce joli légume tout vert, et que j'allais aimer le brocolis,...

1 brocoli tofu soyeux petit épeautre un petit Billy noix flocons d avoine pavot buche de chèvre .

Tarte au mascarpone, vanille et framboises

Tarte au mascarpone, vanille et framboises

Voici une recette que j& trouvé dans un de mes livres de cuisine, consacré aux tartes et qui me faisait de l’œil depuis longtemps... à vrai dire j& la saison des framboises pour la réaliser ! J& l& du mascarpone avec les framboises,...

Différentes techniques pour décorer avec une poche à douille.

Décorer avec une poche à douille

Poivrons, poireaux et pousses d'épinard se côtoient sur cette tarte très colorée. Il s'agit de simples légumes poêlés posés sur une pâte parfumée à l'huile

Sans huile de palme, bien évidemment -perso, préparé avec le DéliMix, appareil sensas, bcp moins cher que le Thermomix mais idem en fonctions

Le Nutella ... toute une histoire dans la Pirate Family !!! MooPapa Pirate et ses moussayons en sont addict ... et Maman Pirate complètement contre, au vu des hypermégatrop bonnes choses que l& met la dedans !!! E-truc, huile de palme .... ect ( je ne...

recette Le flan parisien de christophe Felder, de loin le meilleur de toute l'histoire du flan patissier

Le flan parisien de christophe Felder, de loin le meilleur de toute l'histoire du flan patissier

Recette de Le flan parisien de christophe Felder, de loin le meilleur de toute l'histoire du flan patissier

Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

Lemon curd ★ 4 citrons + beurre pommade + 4 œufs + sucre. Décorer ac sucre glace & amandes effilées. Pâte : farine tamisée + poudre d'amandes + sucre glace + beurre pommade + 1 œuf + gousse de vanille + 1 p. sel

Pâte à choux au craquelin, la recette inratable [Michalak]

Pâte à choux au craquelin, la recette inratable [Michalak]

Quiche complète tomate tofu vegan  Pâte   80 g farine complète de petit épeautre 70 g farine T80 60g polenta 3 càs (20 g) huile d'olive 1 càc bicarbonate (ou poudre à lever) Sel Garniture   2 càs moutarde 200 g Tofu Rosso 4 tomates Thym, origan Sel Levure maltée Graines de courge et de tournesol Appareil   30 g fécule de maïs 100 ml crème de soja 250 ml lait de riz (ou soja, ou avoine) 1 càc paprika 1 pincée muscade Sel, poivre

Quiche complète tomate tofu végétalien REALISE NOV 2016 - BON - Forcer la dose en aromates pour relever plus.

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