Biscuit genoise

Entremet framboise citron

Le soleil est là, le printemps s'installe et les desserts fruités reviennent petit à petit sur nos tables. En attendant de refaire de beaux fraisiers comme ici

Biscuit fin / base pour gateau d’anniversaire                                                                                                                                                      Plus

Biscuit fin / base pour gateau d'anniversaire

Biscuit fin base pour gateau d'anniversaire Bonjour tout le monde, Une génoise que vous pouvez...

GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

Gâteau Mousseline

GATEAU MOUSSELINE pessah (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

Génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël (sans beurre)

Biscuit façon génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël (sans beurre)

Pour faire ma génoise, j'utilie la recette du site de jujube.Elle est simple et rapide à faire. Cette année il y a une sorte de malédiction qui plane dans ma cuisine au sujet de cette ****** bûche de Noël : je rate toutes mes ganaches sans exception !...

Gâteau moelleux à la noix de coco

Gâteau moelleux à la noix de coco

Un gâteau parfait pour un goûter d'anniversaire, à la texture très moelleuse. À servir avec une crème anglaise maison.

Fini les biscuits roulés raplapla ou ceux qui cassent lorsqu'on les roule. Avec cette recette, pas d'oeuf en neige et une génoise parfaite à tous les coups!

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

J’ai toujours réussi de façon aléatoire mes gâteaux roulés, et quand je les rataient j’avais souvent les mêmes symptômes : parfois ils restaient plats comme une limande, parfois ils collaient au papier sulfurisé après cuisson, parfois vu qu’ils n’avaient

Technique de cuisine : Réaliser une génoise - YouTube

Technique de cuisine : Réaliser une génoise Réaliser une génoise La technique pour Réaliser une génoise Descriptif de la technique Réaliser une génoise Mat...

BISCUT DE SAVOIE SUPER LEGER ET SUPER MOELLEUX!!

biscuit de savoie moelleux et leger,biscuit de savoie ou gâteau de savoie,il est très léger et moelleux,c'est un gâteau sans levure très facile à préparer!

Réussir la génoise et le gâteau roulé, méthode facile

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

Fini les biscuits roulés raplapla ou ceux qui cassent lorsqu'on les roule. Avec cette recette, pas d'oeuf en neige et une génoise parfaite à tous les coups!

J'ai la recette d'un gâteau à thème à vous proposer, le gâteau que j'ai réalisé…

Une génoise poids plume

J& la recette d& gâteau à thème à vous proposer, le gâteau que j& réalisé pour ma petite nièce. Pour ce gâteau j& testé 2 nouvelles recettes de base, une génoise poids plume rapide et facile à faire que j& beaucoup apprécié, une recette qu&

Fini les biscuits roulés raplapla ou ceux qui cassent lorsqu'on les roule. Avec cette recette, pas d'oeuf en neige et une génoise parfaite à tous les coups!

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

Fini les biscuits roulés raplapla ou ceux qui cassent lorsqu'on les roule. Avec cette recette, pas d'oeuf en neige et une génoise parfaite à tous les coups! Plus

Une recette délicate avec une meringue en guise de biscuit roulé, mais originale. Voici une recette de #bûche que j'ai longtemps hésité à vous proposer car j'ai galéré à la réaliser. Je sais, elle ne donne pas l'impression d'être compliquée mais détrompez-vous, remplacer le biscuit dans un gâteau roulé par de la meringue (Type ile flottante)... #noel

Bûche aux fruits éxotiques comme un nuage

Voici une recette de bûche que j& longtemps hésité à vous proposer car j& galéré à la réaliser. Je sais, elle ne donne pas l& d& compliquée mais détrompez-vous, remplacer le biscuit dans un gâteau roulé par de la meringue (Type ile flottante)...

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Une génoise poids plume

Génoise au cookeo, une recette si facile rapide en utilisant votre cookeo pour toutes vos tartes, un plaisir pour vos enfants.

Génoise poids plume facile et rapide

Une génoise poids plume

Super génoise prêt en 10 minutes. Pour une génoise de 24 cm de diam. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine sachet de levure chimique

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