AILE DE RAIE AU CURRY (beurre, farine, curry en poudre, fumet de poisson, crème épaisse, sel/poivre blanc)

Aile de raie au curry

Facile à réaliser, cette recette de poisson et sa sauce au curry est un délice ! L'aile de raie est cuite dans un bouillon puis servie avec une sauce réalisée à base de bouillon, de crème, de curry et d'un roux.

Une chasse aux oeufs de raie, ça vous dit ? Tout simplement parce-que des animateurs aquariologistes du Grand Aquarium participent au programme national de sciences participatives appelé CapOeRa (Capsules d’Œufs de Raies). Ce programme a été créé par l’APECS (Association Pour l’Etude et la Conservation des Sélaciens) dans le but de mieux connaître les raies ovipares présentes sur les côtes françaises, cela en recensant les capsules d’œufs de raies vides et échouées sur nos plages.

Demain, mardi 29 avril, une chasse aux oeufs de raie est organisée par l'aquarium de Saint-Malo, plage de l'Eventail (Intra-Muros), à partir de ?Tout simplement parce-

Ray capsule

CapOeRa (Capsules d'Oeufs de Raies)

Brochettes de crevettes marinées : Toutes les recettes et conseils de cuisine

Vous proposez des services d'architecture aux particuliers et aux entrepreneurs? Ce design vous permet de proposer divers projets de construction ou de rénovation extérieurs et intérieurs. Votre site est le reflet de votre professionnalisme!

Infographie : comment choisir sa variété de pomme de terre:

Amandine, Belle de Fontenay, Pompadour ? Aujourd'hui, concours-cuisine.fr vous aide à choisir votre variété de pomme de terre à travers une infographie !

Recette express, savoureuse et plutôt équilibrée à base de dos de cabillaud et d'une sauce béchamel à l'huile d'olive et safran. Son parfum est délicieux e

Dos de cabillaud, béchamel au safran

Recette express, savoureuse et plutôt équilibrée à base de dos de cabillaud et d'une sauce béchamel à l'huile d'olive et safran. Son parfum est délicieux e

Gratin de riz au saumon et au fromage

Gratin de riz au saumon et au fromage

Gratin de riz au saumon et au fromage – Ingrédients g de pavés de échalote gousse botte de ciboulette fraîche,...

Une recette express mais qui n'en donne pas l'impression, ça c'est ce que j'aime! La sauce sirupeuse et ultra parfumée pourrait laisser penser qu'elle a réduit des heures dans la casserole, que nenni! Voici une recette facile et pour tous les jours (enfin...

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Amuses-bouche chorizo et St Jacques au beurre de paprika et fleur de sel #plating #presentation

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas! Je vous propose quelques idées pour vos apértitifs et entrées. Pour accéder aux...

Parmentier de poisson aux crevettes

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Une recette toute simple pour réaliser une jolie assiette de Saint-Jacques, avec une sauce

Une recette toute simple pour réaliser une jolie assiette de Saint-Jacques, avec une sauce Plus

Soba Noodles with Sweet Ginger Scallion Sauce. LOVE this recipe....made it 3 times in 2 weeks. I would not recommend using all sesame oil for the sauce, since it's so strong. I use a mild oil and a dash of sesame oil. Delish!

Soba Noodles With Sweet Ginger Scallion Sauce

Ailes de raie à la grenobloise - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Ailes de raie à la grenobloise

La raie, poisson à la chaire douce et tendre, est délicieuse avec sa sauce grenobloise, une sauce indémodable avec le poisson. Une recette parfaite pour la famille ou les amis.

Lotte au lait de coco

Lotte au lait de coco

Découvrez la recette des papillotes de cabillaud au beurre de gingembre

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