Voici mes infographiques essentiels à imprimer et à garder à porter de la main en cuisine!

Vous vous demandez comment faire un délicieux smoothie maison? Que vous désiriez un smoothie vert, aux fruits, santé ou dessert, notre guide vous propose une marche à suivre simple pour des recettes réussies à tout coup.

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 2 : les fruits)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (6 votes), 19 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des fruits de l'huile de coude hihihi

Comment faire des stérilisations (partie 2 : les fruits)

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 2 : les fruits)! L'essayer, c'est l'adopter! votes), 19 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des fruits de l'huile de coude hihihi

Comment fabriquer ses propres conserves de légumes ?

Comment fabriquer ses propres conserves de légumes ?

Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais… Oui, c’est possible et c’est même très bon. Oubliez tout ce que vous avez appris et redécouvrez ce procédé simple comme un jeu d’enfant, connu depuis au moins dix mille …

Mise en bocaux de tomates cerise

Conserve de tomates cerise

Une conserve de tomates cerise, nettement moins salissante et plus simple à préparer que la salsa di pomodoro classique

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (9 votes), 41 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des légumes de l'huile de coude hihihi

Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)! L'essayer, c'est l'adopter! votes), 41 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des légumes de l'huile de coude hihihi

(1) On me demande souvent la recette et des explications sur la lacto-fermentation. C’est une méthode très ancienne pour conserver les légumes. Ils sont plongés, crus, dans de l’eau salée, et se conservent ainsi des mois, voire des années. Le grand avantage,...

légumes en bocaux et lactofermentation: LA RECETTE : pour un litre d'eau bouillie et refroidie, ajouter 20 g de sel ( 2 cuillères à soupe )

Rien de plus simple que la cuisson au gros sel et rien de plus simple que de faire sa propre charcuterie . Une fois que vous aurez testé vous n'achèterez plus ces produits, vous les ferez ! Je vais vous donner la version pas compliquée ( ça change ! lol),...

Rien de plus simple que la cuisson au gros sel et rien de plus simple que de faire sa propre charcuterie . Une fois que vous aurez testé vous n'achèterez plus ces produits, vous les ferez ! Je vais vous donner la version pas compliquée ( ça change ! lol),

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (9 votes), 41 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des légumes de l'huile de coude hihihi

Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)! L'essayer, c'est l'adopter! votes), 41 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des légumes de l'huile de coude hihihi

Faire ses conserves de pois chiches maison : pourquoi et comment ?

Faire ses conserves de pois chiches maison : pourquoi et comment ? Plus

1.Éplucher la mangue et découper la chair en dés. 2.Mettre dans un récipient la mangue avec la cassonade, le curcuma, la cannelle et le gingembre. 3.Mélanger et laisser reposer 2 heures. 4.Dans une casserole, ajouter le vinaigre, l’ail, l’oignon et le sel. 5.Laisser cuire à feu doux 2h30 en mélangeant de temps en temps. 6.Stériliser des bocaux en les plongeant 5 minutes dans l’eau bouillante. 7.Laisser reposer le chutney puis garnir les pots, les fermer hermétiquement.

Chutney de mangue - Astuce vidéo - Gourmand

Découvrez la recette vidéo pour faire un chutney de mangue à la maison. C’est facile et vous allez vous régaler !

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