conserve de tomate confite 1 kg de tomates 1 tête d’ail 1 bouquet de persil 3 branches de thym 2 feuilles de laurier huile d’olive Sel

Recettes bocaux : conserve de tomate confite

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Il arrive souvent à la pleine saison d’avoir des courgettes à ne plus savoir qu’en faire. Et en fin de saison on commence à sécher sur les recettes avec « encore

Conserve d'ail confit aux herbes

Conserve d'ail confit aux herbes

Conserve d'ail confit aux herbes – Ingrédients de la recette : 2 têtes d'ail nouveau, 4 feuilles de laurier, 2 brins de romarin, 3 petits piments oiseau, 1 cuillère à café de poivre noir en

L'ail, que nous classons souvent dans la catégorie des condiments, est un légume...et il en existe donc une version "primeur" l'ail frais ou ail nouveau. Récolté en juin et juillet, il n'est pas en...

Ail nouveau confit

L'ail, que nous classons souvent dans la catégorie des condiments, est un légume...et il en existe donc une version "primeur" l'ail frais ou ail nouveau. Récolté en juin et juillet, il n'est pas en... Plus

Casserole de poulet crémeux ail et citron

Lorsque le temps commence à se refroidir, que les feuilles se mettent à rougir et que les maraîchers cueillent le fruit de leur labeur, les gens d'ici reconnaissent instinctivement que c'est le temps de faire des provisions pour l'hiver.

Tuerie totale !Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

Tuerie totale !Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes

Je vous avais proposé quelques idées pour consommer l'ail des ours frais, juste après la cueillette. Mais la saison touche déjà à sa fin, sauf chez nos amis québécois pour qui la saison ne fait que commencer. Alors, faudra-t-il attendre l'année prochaine...

Je vous avais proposé quelques idées pour consommer l& des ours frais, juste après la cueillette. Mais la saison touche déjà à sa fin, sauf chez nos amis québécois pour qui la saison ne fait que commencer. Alors, faudra-t-il attendre l& prochaine...

C'est ma fournée !: Les aubergines farcies (sans viande)

recette testée : Les aubergines farcies (sans viande) super bon, je n'ai pas mis de cèleri. accompagné d'un peu de riz, plat parfumé et top diététique ;-) faire cuire un peu les aubergines au four sans la farce avant...

L'ail mariné, vous connaissez? Vous savez celui qu'on picore à l'apéro. Croquant et savoureux!! En été pas un apéro sans lui!!!! Alors j'ai voulu faire moi même cet ail. Pour ce qui est de la recette j'ai eu un peu de mal à trouver et j'ai finalement...

L'ail confit n'est pas cuit de la même façon, il deviendra mou et conservera son goût d'ail. Ici l'ail reste bien blanc et croquant et pas fort du tout

Croûtons à l'ail et aux herbes de Provence - Dans la cuisine d'Audinette

Bonne idée la conservation des croûtons dans un bocal! croutons ails et herbes

Courgettes marinées

Des courgettes marinées pour l’apéritif

épinglé par ❃❀CM❁✿⊱Envie d'un nouvel apéritif ? Le chef Cyril Lignac vous propose sa recette rapide de courgettes marinées. Vous allez découvrir de nouvelles saveurs.

Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

Pesto de courgettes

Courgettes, je vous aime mais parfois je ne sais plus quoi faire de vous tellement vous proliférez en cette saison. Mais cela pousse aussi à chercher des recettes inédites comme cette bonne découverte pour l'été : le pesto de courgettes, ou c...

Falafels au thermomix 450g de pois chiches (j’ai utilisé ceux en boite de conserve) 1 échalote 1 gousse d’ail 1/2 botte de menthe 1 cc de cumin 2 cs d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf 25g de farine complète Fleur de sel Pour la sauce : 1 citron 2 cs de tahine Sel Poivre

Falafels au thermomix de pois chiches (j’ai utilisé ceux en boite de conserve) 1 échalote 1 gousse d’ail botte de menthe 1 cc de cumin 2 cs d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf de farine complète Fleur de sel Pour la sauce : 1 citron 2 cs de tahine Sel Poivre

Ail confit au thym et au romarin

Ail confit au thym et au romarin

L'ail est un incontournable de nos cuisines. Voici nos secrets pour l'utiliser, le couper, le cuire, l'associer... et finalement le sublimer.

Ail confit au thym et au romarin

Ail confit au thym et au romarin

L'ail noir se glisse dans les assiettes des professionnels depuis une dizaine d’années, mais le grand public le découvre à peine. L’ail noir s’utilise comme un condiment ou se déguste nature. Une vraie friandise…

Sauce legere pour crudites. . La recette par Miechambo  Cuisine.

Sauce legere pour crudites - Recette par Miechambo Cuisine

Dans un petit saladier, mettez le sel et le condiment. Ajoutez la moutarde, la cuillère d'h...

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