Voici une recette que je fais depuis très longtemps et qui est fort appréciée à la maison. Ce pain de poisson convient aussi très bien pour un pique-nique car il se tient bien. Il a l'avantage d'être simple et rapide à préparer avec des produits que nous...

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Si comme de nombreux consommateurs, vous disposez d'un bac pour ranger vos œufs dans le réfrigérateur, vous devez probablement jeter le packaging de la boi

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Conservation des aliments

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Congeler les blancs d'oeufs (1 an)  Les jaunes se conservent 4 jours au frigo sous un peu d'eau froide

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12 astuces sympas qui feront de vous un véritable expert en cuisine !

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Healing Bowls: turmeric sweet potatoes, brown rice, red quinoa, arugula, poached egg, lemon dressing

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poivre, oeuf, saumon, crevette rose, crème fraîche épaisse, persil, sel, julienne

Terrine de saumon et julienne

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Que faire avec des jaunes d’oeufs ? C’est bien une question qui revient souvent en cuisine.

Que faire avec des jaunes d'oeufs

Apéritif - Biscuits à la moutarde et au comté. Pour 40 pièces : 125 g de comté râpé * 110 g de beurre mou * 1 jaune d'oeuf * 3 càs de moutarde à l'ancienne * 150 g de farine * 1 càc de sucre * 1/2 càc de sel. Recette sur le site.

Et si je vous proposais ce vendredi encore, d'égayer un peu vos apéros?

Cuisiner l'oeuf, c'est très simple ! Il faut simplement connaître le temps de cuisson des oeufs sur le bout des doigts. Ou alors, imprimer ce petit mémo, pour être certain que les oeufs à la coque ne seront pas mollets ou durs en sortant de la casserole !

Memo temps de cuisson des oeufs

Cuisiner l'oeuf, c'est très simple ! Il faut simplement connaître le temps de cuisson des oeufs sur le bout des doigts. Ou alors, imprimer ce petit mémo, pour être certain que les oeufs à la coque ne seront pas mollets ou durs en sortant de la casserole !

Comment utiliser des jaunes d'oeufs et blancs d'oeufs restants ? (conservation et recettes)

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