Comment faire de la crème fouettée avec du lait de COCO...

Amateurs de fraises, soyez prêts, les fraises du Québec seront pratiquement prêtes à cueillir dès la semaine prochaine. La fin des classes qui arrive à grands pas, la cueillette est une belle activité à faire en famille. Riche en antioxydants et en v

Galette des Rois légère - Gourmandise - Petits Béguins

GALETTE DES ROIS LÉGÈRE

Galette des Rois légère (Pour dorer une galette des rois qui sort du four et la faire briller, j'utilise du sucre glace auquel j'ai mélangé deux cuillères à soupe d'eau et je badigeonne ma galette encore chaude avec un pinceau.)

On récapitule : 1. Préchauffer le four à 180°.  2. Mélanger le sucre glace et le beurre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. 3. Monter en neige le blanc d’œuf. 4. L’incorporer doucement au mélange beurre – sucre glace. 5. Verser la farine en mélangeant. 6. Beurrer la plaque de cuisson. 7. Façonner les langues de chat avec une poche à douille ou avec deux petites cuillères en veillant à les espacer de façon régulière. 8. Passer 6 minutes au four. 9. Laisser tiédir les langues de chat.

Langues de chat - Recette vidéo - Gourmand

On récapitule : Préchauffer le four à Mélanger le sucre glace et le beurre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. Monter en neige le blanc d’œuf. L’incorporer doucement au mélange beurre – sucre glace. Verser la farine en mélangean

NAPOLITAIN facile Pour les gâteaux 250g de farine 200g de sucre en poudre 200g de beurre 1/2 sachet de levure 4 œufs 1/2 cuillère à café de poudre de vanille en poudre 2 cuillère à soupe de cacao  Pour la ganache 150g de chocolat noir 12cl de crème liquide  Pour le glaçage 160g de sucre glace Eau Vermicelles en chocolat

NAPOLITAIN facile Pour les gâteaux de farine de sucre en poudre de beurre sachet de levure 4 œufs cuillère à café de poudre de vanille en poudre 2 cuillère à soupe de cacao Pour la ganache de chocolat noir de crème liquid

Il était une fois la pâtisserie...: Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat

Les crinkles : des petits gâteaux moelleux au chocolat

Ingrédients pour 30 crinkles : - 200 g de chocolat - 50 g de beurre - 2 œufs - 80 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - cuillère à café de levure chimique - 190 g de farine - 1 pincée de sel - Sucre glace

Le Napolitain fait maison (facile) Pour les gâteaux : - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 200 g de sucre semoule - 200 g de beurre fondu - 4 œufs - 1 cuillère à café d'arôme vanille - 1 cuillère à soupe rase de cacao en poudre - une pincée de sel Ganache au chocolat : - 150 g de chocolat noir - 12 cl de crème fraîche liquide Pour le glaçage : - 100 g de sucre glace - 4 cuillères à soupe de crème liquide entière - 50 g de Vermicelle au chocolat pour la décoration

Le Napolitain fait maison

Le napolitain ! Ce fameux gâteau qu'on trouve dans les commerces et que j'aime assez mais malheureusement je le trouve trop sucré et trop artificiel ! Du coup, j'ai décidé d'en faire un moi-même et on s'est régalé à la maison ! Ce gâteau est top et la...

Charlotte au chocolat et à la noix de coco

Testée & approuvée - Charlotte au chocolat et à la noix de coco - Boudoirs trempés dans du lait de coco et gélatine remplacée par 2 g d'agar agar

Qui a dit qu’il fallait absolument de l’alcool pour réaliser des cocktails génialissimes et gourmands ? Personne ! C’est pourquoi, nous avons trouvé pour vous 10 rece...

10 recettes de cocktails sans alcool PARFAITS pour se rafraîchir cet été !

Qui a dit qu’il fallait absolument de l’alcool pour réaliser des cocktails génialissimes et gourmands ? Personne ! C’est pourquoi, nous avons trouvé pour vous 10 rece... Parfait pour cette chaleur ! J'en peux plus !!!!

Pourquoi se priver quand c'est bon et léger?: Tarte légère aux abricots sans pâte (3 pts ww)

Pourquoi se priver quand c'est bon et léger?: Tarte légère aux abricots sans pâte pts ww). remplacer farine et biscuits par des produits sans gluten

Gâteau au yaourt  1tasse de sucre en poudre 4 œufs 1 tasse d'huile neutre ¾ tasse de yaourt grec ( prenez un yaourt nature épais ) 2 tasses de farine tamisée 1 sachet de levure chimique, ( 2 bonne c à c ) 1 dose de safran dissous dans 3 c à s de lait chaud Pour le glaçage: ½ tasse de sucre glace 3-4 cuillères à soupe d'eau pistaches hachées Instructions Battre le sucre en poudre et les œufs pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que laisse une trace. : Ajouter l'huile, le yaourt et le safran…

Gâteau au yaourt moelleux

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients ( pour 6 personnes ) - 3 oeufs - 1 yaourt nature - 1 sachet de levure en poudre ( g ) - de farine ( l'équivalent de 4 pots de yaourt vides ) - de sucre ( l'équivalent de...

Ultra fondant chocolat-Nutella      Je vous propose ce gâteau ultra fondant, simple a réaliser, pour les amoureux de gâteaux au chocolat , c'est ce qu'il vous faut, je vous garantie que vous allez adorer ...    Ingrédients pour un moule de 18 ou 20 cm:    - 200 gr chocolat noir (min 50% cacao)  - 125 gr sucre glace (version allégée juste 100gr)  - 125 gr beurre (version allégée juste 100 gr)  - 25 gr farine  - 25 gr Maïzena  - 3 oeufs  - 3 cuillères a soupes de café fort liquide, ou c a s de…

Je vous propose ce gâteau ultra fondant, simple a réaliser, pour les amoureux de gâteaux au chocolat , c'est ce qu'il vous faut, je vous garantie que vous allez adorer ... Ingrédients pour un moule de 18 ou 20 cm: - 200 gr chocolat noir (min cacao)...

Voici 10 recettes totalement insolites à réaliser au micro-­ondes, en 5 minutes chrono !

Voici 10 recettes totalement insolites à réaliser au micro-­ondes, en 5 minutes chrono !

Travail, fatigue et grosse dalle. S'il fallait trouver 4 mots pour résumer notre mood hivernal, c'est ce qui nous vient en tête. Ces 12 recettes hyper simples à faire au micro-ondes vont vous aider à surmonter cette p&eacut...

Malin ! Faites vos boules de cookies avec une cuillère à glace !

Cookies et astuces

Aujourd'hui, pas de recette extraordinaire, juste des cookies mais je vais vous parler de 2 astuces super pratiques. La je pense que pratiquement tout le monde la connaît, c'est la réalisation des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace....

Malin ! Faites vos boules de cookies avec une cuillère à glace !

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Aujourd'hui, pas de recette extraordinaire, juste des cookies mais je vais vous parler de 2 astuces super pratiques. La je pense que pratiquement tout le monde la connaît, c'est la réalisation des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace....

ice tea maison pèche menthe  Pour 1 litre :      4 pèches (personnellement j’ai mis 2 blanches et 2 jaunes)     50 g de sucre en poudre     30 g de sucre vanillé maison (à défaut 20 g de sucre en poudre et un sachet de sucre vanillé)     1 litre d’eau     1 cuillère à soupe bombée de thé à la menthe  (ou 2 sachets d thé à la menthe, ou nature si vous préférez)     Quelques feuilles de menthe fraiche (facultatif)

Ice Tea maison (pèche-menthe)

J'avais quelques pèches qui commençaient un peu à s'abimer, donc plutôt que de les jeter, je me suis demandée ce que j'allais en faire. Et puis je me suis rappelée que j'avais fait des pèches poché...

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