Un super dépanneur pour les soirs de semaine!

Elle remplit un moule à muffins avec du bœuf haché : sa recette facile est exquise!

mini pain de viande maison est tout simplement délicieuse, voici la procédure à suivre: Préchauffez le four à Râpez une carotte et un zucchini, déposez...

Steak végétaux maison pour les nuls  http://famillevegan.fr/2012/05/08/recette-de-steak-vegetal-bio-facile-rapide-et-pas-cher/

hmm...sans mayo svp!! Recette de steak végétal bio, facile, rapide et pas cher : légumineuse, chapelure et condiments

RecetteS illustrées cuisine en autonomie, lire peser Greenburger - Recette Veggie - Petits Béguins

GREENBURGER

Oui...alors comme je vous l'avais dit ici, moi je croyais que la fête des pères c'était ce dimanche à la base. Du coup j'avais prévu cette recette

En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture  plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de  faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne  une texture intéressante. On craignait de ne pas parvenir à les lier, mais  ça tient parfaitement!  Ces «steaks» aux champignons, plus légers que ceux aux légumineuses, très  appétissants seront parfaits en plat principal ou en burgers.     Recette  "Steaks" aux…

"Steaks" aux champignons (végétalien, vegan)

En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne une texture intéressante. On

Galettes de pois chiches

Galettes de pois chiches

Galettes de pois chiches INGREDIENTS: ( pour 4 personnes ) 2 verres* de pois chiches cuits 3 gousses d'ail 70 g de comté râpé au lait cru 2 oeufs c.à soupe de chapelure très fine 1 c.à café du cumin 1 c.à café du sel 1 c.à café du poivre du moulu...

Comment réaliser un caramel express ? Comment cuire des pommes de terre ? Comment rendre un steak haché plus moelleux ? Voici nos 10 astuces pour cuisiner au micro-ondes.- Page 8 de 10

Cuisiner au micro-ondes: 10 astuces rapides

Caramel au micro onde caramel au micro-onde imbrûlable, inrattable : Dans un bol, on mélange de sucre en poudre et deux cuillères à soupe d’eau que l’on cuit 4 minutes à pleine puissance et le tour est joué !

Burgers de pois chiches, façon falafel - Châtelaine

Burgers de pois chiches, façon falafel

Burgers de pois chiches, façon falafel / Quasiment zéro gras. Tout plein de fibres. Ces burgers combinant pois chiches, lentilles et flocons d’avoine procurent un bon apport en fer.

Steaks de lentilles

Steaks de lentilles pour burger, sans gluten - #vegan

Steaks de lentilles sans gluten vegan Pour 6 steaks - de lentilles du Puy crues - de flocons de riz - 15 à de crème soja cuisine - 1 botte de persil - d’huile d’olive - 1 cube de bouillon de légumes - sel & poivre - chapelure de riz Plus

Sauce aux poivres rapide - Recette de grand-mère

Sauce aux poivres rapide - Un cube de bouillon de bœuf ou volaille 60 g de beurre 30 g de farine 40 cl d’eau 1 c. à café de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de crème fraîche semi épaisse c. à soupe de poivre mignonnette (poivre concassé gris ou blanc)

Chili con carne _ Paprika, chorizo, poivre, poivron rouge, vin rouge, haricot rouge, concentré de tomate, oignon, eau, ail, steak haché, persil, sel, lardons

Chili con carne simple

Chili con carne "Diététique" Pour 1 personne Ingrédients : - de viande de boeuf hachée à de MG- de haricots rouges en conserve- ¼ de poivron rouge- de tomates pelées au jus- ½ oignon- ½ de gousse d'ail- 50 ml de bouillon de boeuf dégraissé-...

Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches  1 boîte de conserve haricots rouges  1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma  1 cc de cumin  1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1

Un cercle métallique, ça change tout. Présentation 3 étoiles assurée en un tournemain pour ces 4 entrées avec cet outil de chef à essayer tout de suite.

Plus c'est rond, plus c'est bon : 25 recettes avec un cercle de cuisine

Selon Doctissimo les produits allégés pourraient faire grossir. Découvrez cette étude récente qui met en évidence des inflammations chroniques du foie et du cerveau.

Je vous propose un hamburger végétarien garni de tomates, lamelles de courgette enrobées d'huile de sésame, d'olives et d'une galette de pois chiche maison

Hamburgers végétariens aux galettes de pois chiche

Je vous propose un hamburger végétarien garni de tomates, lamelles de courgette enrobées d'huile de sésame, d'olives et d'une galette de pois chiche maison à la feta.

La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

La fameuse sauce l'Entrecôte

Sauce crémeuse aux foies de volaille et moutarde blanche - La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

Lasagne de courgettes

Lasagne de courgettes

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