Cuisines traditionnelles blanches

Filet mignon en croûte à l'Italienne - Cuisine Addict

Filet mignon en croûte à l'Italienne

Une recette très rapide à réaliser et qui épatera vos invités! Cette recette de filet mignon en croûte à été testée et approuvée par de nombreux lecteurs!

Recette Sauté de porc façon veau Marengo par Couleurdevie

Sauté de porc façon marengo

Demain, je m'aventure à faire un cassoulet pour l'anniversaire de JN, du coup, je regarde des recettes à droite à gauche.

LE Cassoulet de Castelnaudary ( une très bonne recette , lire les commentaires qui suivent la recette, chaque plat régional donne lieu à des commentaires très instructifs et amusants :)

Recette de Andouillettes à la mâconnaise

Pelez et hachez les échalotes ; grattez et émincez les champignons ; ciselez les andouillett...

Poulet+rôti+comme+en+rotisserie+(à+la+moutarde+et+à+l'ail)

Poulet rôti comme en rotisserie (à la moutarde et à l'ail)

La meilleure recette de Poulet rôti comme en rotisserie (à la moutarde et à l'ail)! L'essayer, c'est l'adopter! votes), 44 Commentaires. Ingrédients: - 1 gros poulet fermier - 1 citron jaune - 6 gousses d'ail - 1 bouquet garni (laurier et thym)

Cailles farcies au foie gras

Cailles farcies au foie gras

Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Cailles farcies au foie gras

Papillote de poulet aux courgettes                                                                                                                                                                                 Plus

Papillote de poulet aux courgettes

La cuisson en papillote donne de bons résultats pour les blancs de poulet. Il faut bien fermer correctement la papillote pour que la cuisson se fasse « vapeur

sauté, chorizo, pulpe de tomate, olive verte, oignon, basilic, bouquet garni, ail, huile

Sauté de veau au chorizo

sauté, chorizo, pulpe de tomate, olive verte, oignon, basilic, bouquet garni, ail, huile

Roulé de dinde à la moutarde à l'ancienne

Roulés de dinde à la moutarde à l'ancienne

Réussir la crème fouettée et la crème chantilly : toutes les astuces

Réussir la crème fouettée et la crème chantilly : toutes les astuces

Toutes les astuces et la recette pour réussir à coup sûr la crème fouettée et la crème chantilly. En plus des conseils pour améliorer la tenue, la conserver et l'aromatiser.

Nougat blanc au miel d’Acacia, amandes et pistaches

Nougat blanc au miel d’Acacia, amandes et pistaches »

Cookissime est un magazine de cuisine en ligne, animé par des spécialistes de la gastronomie française : vous y trouverez des conseils sur les vins, la nutrition et des recettes

Pour une version tunisienne du ragoût de mouton, remplacez les haricots par des lentilles, et votre bouquet garni par de la coriandre, du cumin et un peu de harissa !

Ragoût de mouton

Découvrez notre recette de ragoût de mouton très simple à réaliser. Suivez nos quelques étapes et savourez un délicieux plat familial.

Je me souviens avec tendresse du civet de lapin cuisiné par mon arrière-grand-mère. Déjà, c'était un lapin de la ferme et puis il mijotai...

Je me souviens avec tendresse du civet de lapin cuisiné par mon arrière-grand-mère. Déjà, c'était un lapin de la ferme et puis il mijotait pendant des heures au coin du poêle à bois.

Un classique des cuisines, ces darioles blanches traditionnelles en grès résistent au lave-vaisselle et au congélateur. Parfaits pour la cuisson vapeur grâce...

Un classique des cuisines, ces darioles blanches traditionnelles en grès résistent au lave-vaisselle et au congélateur. Parfaits pour la cuisson vapeur grâce...

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