saucisses maison 20

La petite boucherie-charcuterie

Quiche de polenta au saumon                                                                                                                                                                                 Plus

Quiche de polenta au saumon - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Pommes cuites façon « tarte sans pâte » & pralin  - four à120°c moule 20/20 1 kg de pommes 1 orange non traitée 2 cas bombée de pralin. Pommes en fines lamelles avec le jus d orange dans le moule avec le pralin couvrir d alu 2hau four servir avec une quenelle de ricotta

Pommes cuites façon « tarte sans pâte » & pralin maison -

Pommes cuites façon "tarte sans pâte" et pralin maison

Voici comment faire une vraie quenelle !

Voici comment faire une vraie quenelle

Fleuron de la gastronomie lyonnaise, la quenelle de Lyon est un plat traditionnel que l'on mange pour les fêtes. Nature ou au brochet, elle devient tendance

Recette des quenelles de brochet d'après Paul Bocuse. Après une première cuisson, ces quenelles peuvent être congelées ou utilisées par exemple en sauce blanche, avec des gâteaux de fois de volaille en sauce tomate, ou tranchées et poêlées au beurre avec une pincée de curry.

quenelle de brochet maison – Lacath au four et au moulin

Recette de Œuf cocotte sur lit de tomate au chèvre . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Œuf cocotte sur lit de tomate au chèvre

MangerBouger délivre des informations sur la nutrition, propose des outils et des conseils pour manger mieux et bouger plus, ainsi que de nombreuses recettes.

à essayer !

les petits plats de trinidad: Crémeux au chocolat sur biscuit chocolat, quenelle de glace vanille, tuile de croustillant et sauce crémeuse au café (et nouveau concours Desserts de fête !!!!)

Cabillaud rôti et mousse de lait fumée -  (Dans une poêle chaude, avec un filet d’huile d’olive cuire les pavés de cabillaud 2 minutes sur la peau, puis les retourner, et poursuivre la cuisson à feu moyen encore 3 à 4 minutes.)

Cabillaud rôti et mousse de lait fumée

Cabillaud rôti et mousse de lait fumée - (Dans une poêle chaude, avec un filet d’huile d’olive cuire les pavés de cabillaud 2 minutes sur la peau, puis les retourner, et poursuivre la cuisson à feu moyen encore 3 à 4 minutes.)

Quenelles en sandwich

Quenelles en sandwich

Recette des quenelles de brochet d'après Paul Bocuse. Après une première cuisson, ces quenelles peuvent être congelées ou utilisées par exemple en sauce blanche, avec des gâteaux de fois de volaille en sauce tomate, ou tranchées et poêlées au beurre avec une pincée de curry.

Quand j’ai publié mon billet sur les quenelles en sauce blanche, j’ai eu des commentaires indiquant que certaines personnes ne trouvaient pas de quenelles adéquates dans leur région, vo…

Quenelles à l'Italienne

Pour 6 personnes Préparation: Cuisson: PP: 7 points par personne Ingrédients: - 6 quenelles à la volaille Saint Jean - 80 g de purée de tomates séchées - 2 échalotes - 6 tranches de jambon cru - 20 cl de crème fraîche épaisse - 10 cl de...

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -800 g de fèves écossées -12 asperges vertes -2 oignons tiges -20 cl de vin blanc sec -50 cl de fond de veau -Huile d’olive -1 citron bio -80 g de chèvre frais -1 cuillère à soupe de crème épaisse...

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : g de fèves écossées asperges vertes oignons tiges cl de vin blanc sec cl de fond de veau -Huile d’olive citron bio g de chèvre frais cuillère à soupe de crème épaisse...

Quenelles de patates farcies a la viande À croquer !

Pressez un peu de purée dans votre main et modelez-la. Ces douceurs sont bien plus que des croquettes.

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