Adepte de la cuisson pilaf de céréales en, général, cette méthode de cuisson permet d’obtenir un riz très parfumé, et cette version nous a beaucoup plu.

Riz pilaf aux poireaux, ail & gingembre -

Je ne suis pas super fan de riz… Cuit simplement à l’eau, il me laisse indifférente ! Et même je ne l’aime pas trop… Par contre, avec quelques petits ajouts et une cuisson pilaf, je me régale ! Voilà… En...

On n’est pas des gros mangeurs de riz et on le préfère Pilaf. Une cuisson que je trouve intéressante, que j’utilise également pour d’autres céréales et qui convient très bien aussi au boulgour, par exemple. J’y ajoute souvent des légumes...

Riz Pilaf au brocoli & pignons -

En direct de Marseille, je vous propose des recettes de cuisine aux accents du Sud, pour le quotidien, avec une petite touche d'originalité et de saison, bien sur !

Pulao au Potiron  "Le pulao est un grand classique de la cuisine indienne. C’est…

Beendhi - Des préparations bio et végétariennes inspirées de la cuisine indienne

Découvrez cette recette de Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière expliquée par nos chefs

Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière

A L'atelier des Chefs, nous vous proposons des milliers de recettes pour vous donner de l'inspiration, mais aussi des techniques pour vous expliquer les gestes et astuces de nos Chefs.

Riz pilaf aux champignons - cuisson au bouillon de légumes - Les recettes de Juliette

Riz pilaf aux champignons - cuisson au bouillon de légumes

Riz pilaf aux champignons - cuisson au bouillon de légumes - Les recettes de Juliette

Bonjour, les ami-e-s, Le mois de septembre et l'automne sont bel et bien arrivés. Les températures ont drôlement chuté, les feuilles commencent tout doucement à tomber, les journées raccourcissent et l'envie de petits plats chauds réconfortants pointe...

Riz pilaf aux champignons - cuisson au bouillon de légumes

Bonjour, les ami-e-s, Le mois de septembre et l'automne sont bel et bien arrivés. Les températures ont drôlement chuté, les feuilles commencent tout doucement à tomber, les journées raccourcissent et l'envie de petits plats chauds réconfortants pointe...

Plat typique du nord de l’Italie, où de nombreuses variétés de riz riches en amidon sont cultivées, le risotto est délicieux plat, facile à faire et peu onéreux. Le mode de cuisson ressemble à celui du riz pilaf : le riz mijote tout doucement par la réduction d’un bouillon (minestra asciutta en italien), le bouillon va être …

Plat typique du nord de l’Italie, où de nombreuses variétés de riz riches en amidon sont cultivées, le risotto est délicieux plat, facile à faire et peu onéreux. Le mode de cuisson ressemble à celui du riz pilaf : le riz mijote tout doucement par la réduction d’un bouillon (minestra asciutta en italien), le bouillon va être …

cuisson riz pilaf au safran

Cette recette de riz pilaf au safran permet d'avoir un riz parfumé et riche en saveurs. L'ajout de safran dans cette recette apporte une certaine noblesse à ce

Wild Rice and Mushroom Pilaf -An easy and delicious make-ahead side dish. Loaded with a variety of mushrooms, this pilaf is filling with a nutty flavor from the wild rice blend. (Gluten Free Recipes Rice)

Wild Rice and Mushroom Pilaf -An easy and delicious make-ahead side dish. Loaded with a variety of mushrooms, this pilaf is filling with a nutty flavor from the wild rice blend. (Gluten Free Recipes Rice)

Oven-Barbecued Asian Chicken

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