Farine d amande

Comme vous le savez maintenant, je fonctionne très souvent en fonction de mes envies. Ce week-end, j'ai donc ressorti de ma très longue liste de recettes favorites à réaliser très vite une recette trouvée chez Choumie. Je me jette donc dans ma cuisine,...

GATEAU AUX CAROTTES DE PIERRE HERME

Le parfait chocolat, sans sucre ni beurre : 200 gr de chocolat noir pâtissier 400 gr de crème liquide 15% MG 2 oeufs (à température ambiante) 100 gr de farine complète 6 gr de levure chimique 80 gr de poudre d'amande / Préparation : faire chauffer la crème et la verser sur le chocolat et fouetter jusqu’à ce que l’ensemble soit homogène. Ajouter ensuite les oeufs puis finir par les poudres. Verser la préparation ds un moule rond chemisé. four 20 min à 180°

Testée et approuvée avec du lait de coco a la place de la creme de soja. J'ai rajouté du sucre de coco. Pas faire dans un moule couronne car sinon pas fondant et pas avec de la poudre de noisette ca donne un gout bizare

Gâteau moelleux à la pomme et poudre d'amande (sans lactose sans beurre ni oeuf)

Ce gâteau est parfait pour le goûter, il paraît lourd au premier abord mais quand on le porte à la bouche il est tout léger, bien aérien. Ce gâteau a des saveurs subtiles d& on sent la douceur de la poudre d& etc... Il a beaucoup plu à mes...

Financiers Minute :  péchauffer 200°C + 80 g poudre amandes + 60 g farine + 100 g beurre + 150 g sucre + 4 blanc d'oeufs = fouetter blancs + farine + sucre + amandes + Ajouter beurre fondu - Verser ds moule beurré - Cuire 20 minutes

Financiers Minute : péchauffer + 80 g poudre amandes + 60 g farine + 100 g beurre + 150 g sucre + 4 blanc d'oeufs = fouetter blancs + farine + sucre + amandes + Ajouter beurre fondu - Verser ds moule beurré - Cuire 20 minutes Plus

Pain Paléo sans farine - 150 g poudre d'amande - 2 C farine de noix de coco - 35 g graines de lin moulues - sel - 1 c bicarbonate - 3 oeufs - 4 C huile de coco - 1 C miel - 1 C vinaigre --> 30 minutes à 180°

Pain Paléo sans farine - 150 g poudre d'amande - 2 C farine de noix de coco - 35 g graines de lin moulues - sel - 1 c bicarbonate - 3 oeufs - 4 C huile de coco - 1 C miel - 1 C vinaigre --> 30 minutes à Plus

Crumble pie aux myrtilles La garniture aux myrtilles:      600 g de myrtilles fraîches (ou surgelées)     100 g de sucre     2 càs de maïzena  La pâte à crumble:      80 g de farine     80 g de cassonade     80 g de poudre d’amande     80 g de beurre en parcelles

Crumble pie aux myrtilles La garniture aux myrtilles: 600 g de myrtilles fraîches (ou surgelées) 100 g de sucre 2 càs de maïzena La pâte à crumble: 80 g de farine 80 g de cassonade 80 g de poudre d’amande 80 g de beurre en parcelles

Recette Muffins moelleux aux framboises

Muffins moelleux aux framboises

Bicarbonate : Que faire avec du bicarbonate de soude ? - Bicarbonate de soude : Que faire avec du bicarbonate ?

banana bread - vegan et sans gluten. Testé avec farine de riz brun, un peu de farine de coco pour remplacer la poudre d'amande que je n'avais pas, lin à la place de l'oeuf, pépites de chocolat et très peu de sucre de coco pour remplacer le sucre dans la recette initiale.

Délicieux Banana bread (pas trop sucré): j'ai utilisé moitié sarrasin/moitié riz, huile de coco. En option, rajouter cannelle et fruits secs. Accompagner d'un chai masala bien épicé.

Ces doigts de poulet assaisonnés sont tout simplement incroyables. Servie avec une sauce sucré et un peu collante ! Oublier les ustensiles !   Ingrédients 2 1/4 tasse de farine ( farine d'amande si possible ) 1/2 c. à thé de sel de mer 1/4 de c.

Ces doigts de poulet assaisonnés sont tout simplement incroyables. Servie avec une sauce sucré et un peu collante ! Oublier les ustensiles ! Ingrédients 2 tasse de farine ( farine d'amande si possible ) c. à thé de sel de mer de c. Plus

Madeleine vegan: 50 g de sucre roux; 15 cl de lait d'amande (remplaçable par un autre lait végétal); 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de purée d'amande; 60 g de farine d'amande; 10 g de fécule; 5 g de levure; 1 pincée de sel; 1/2 c. à café de pâte de vanille intense ou d'extrait de vanille.

Madeleines vegan et sans gluten vanille - amande

Madeleine vegan: bien mettre farine coco ou sans gluten sinon elles gonflent puis se creusent !

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