Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

Les fêtes arrivent à grand pas, quoi de mieux que de la bonne charcuterie maison. Simple à faire et tellement divin au final. J’ai eu le coup…

Filet mignon séché aux herbes & Magret de canard séché maison

Filet mignon séché aux herbes & Magret de canard séché maison

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Lomo fait maison (filet mignon de porc séché)                                                                                                                                                                                 Plus

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Filet mignon séché aux herbes

Filet mignon séché aux herbes

Super sympa !!! A faire absolument pour vos invités pour votre prochaine invitation ! Une préparation du même style que le magret séché. Ca fera son petit effet pour le prochain apéro et ne me dites pas que c'est compliqué à faire ! Ingrédients : 1 Filet...

Super sympa !!! A faire absolument pour vos invités pour votre prochaine invitation ! Une préparation du même style que le magret séché. Ca fera son petit effet pour le prochain apéro et ne me dites pas que c'est compliqué à faire ! Ingrédients : 1 Filet...

Filet mignon de porc séché au poivre - Recettes de cuisine Ôdélices

Filet mignon de porc séché au poivre

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Filet mignon séché aux herbes : 1 filet mignon de porc 1 kg de gros sel (de Guérande si vous en avez) 2-3 cs de sucre en poudre 3-4 cs d’herbes de Provence 1 cc d’un mélang...

Filet mignon séché aux herbes

Fumoir - Recette de filet mignon de porc séché fumé (lomo)

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Lomo fait maison (filet mignon de porc séché)                                                                                                                                                      Plus

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