Gâteau roulé très girly à la confiture de fraise - DIY technique en photos pas à pas

Gâteau roulé imprimé très girly à la confiture de fraise

Ce gâteau roulé serait un gâteau d'anniversaire parfait pour une jeune fille ! Garni à la confiture de fraise et décoré de petits points roses, il est bon et du plus bel effet !

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Bavarois léger aux fruits rouges

Découvrez la recette Bavarois aux framboises, miroir aux fraises ou framboises, sur fondant aux amandes sur cuisineactuelle.fr.

Je pense que je commence à faire le tour des ganaches montées : chocolat, vanille, café et maintenant framboise (qu'on peut adapter à d'autres fruits). Pou

Ganache montée à la framboise

Recette ⤴ Je pense que je commence à faire le tour des ganaches montées : chocolat, vanille, café et maintenant framboise (qu'on peut adapter à d'autres fruits). Pou

Charlotte royale technique pas à pas

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

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Ce gâteau roulé serait un gâteau d'anniversaire parfait pour une jeune fille ! Garni à la confiture de fraise et décoré de petits points roses, il est bon et du plus bel effet !

Gâteau roulé imprimé très girly à la confiture de fraise

Gâteau roulé imprimé . Pour la pâte à cigarette : 30 g de beurre 30 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf g) 35 g de farine Colorant rose Pour le biscuit roulé : 3 gros oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine de blé pot de confiture de fraise

La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

A votre tour d'inviter vos parents à déjeuner, de les recevoir et de mettre les petits plats dans les grands. Pour la fête des mères, faites un repas chic et original pour épater et faire plaisir à votre maman et qu'elle soit fière de vous !

La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...:

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une…

Chic, chic, chocolat...: Le gâteau nuage de fraises (la recette express qui va embellir l'été!)

Gâteau nuage de fraises: 150 g de biscuits (Digestive) 80 g de beurre 250 g de fraises 2 blancs d’œufs (à température ambiante) 160 g de sucre 15 g de sucre vanillé framboises

Entre Paris-Brest et Fraisier - Couronne de pâte à choux garnie de fraises, crème mousseline et chantilly

Entre Paris-Brest et fraisier

voici une recette issu d'un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition...

Découvrez ce vacherin Thermomix maison, trop fin trop bon ! Recette Thermomix sur Yummix, le blog culinaire entièrement dédié au Thermomix !

Vacherin maison au Thermomix, trop fin trop bon

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Gâteau crousti-fondant chocolat-poire

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire (véganiser les produits laitiers et le blanc d'oeuf de la mousse à remplacer par de l'eau de conserve de pois chiche)

Voici une recette issu d'un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition. Ce dessert, je l'ai réalisé ce WE pour l'anniversaire de ma maman. Comme beaucoup de monde, on aime le fraisier mais ce gâteau...

Entre Paris-Brest et fraisier

Aujourd'hui mercredi, je vous propose une recette de choux façon chocolat liégeois, trop choux. J'ai réalisé ces choux pour le WE de Pâques. En fait, je partais pour faire un Saint Honoré et des petits Paris-Brest (oui, j'ai misé sur la pâte à choux)...

Des fruits et des légumes | Smoothie Pastèque Fraise Citron

Smoothie Pastèque Fraise Citron

déco tropicale pour anniversaire déco tropicale pour fête Smoothie Pastèque Fraise Citron

Recette du fraisier facile à la crème mousseline bien délicieux gourmand. Un gâteau d'anniversaire aux fraises classique et simple à réaliser en suivant

Recette du fraisier facile à la crème mousseline bien délicieux gourmand. Un gâteau d'anniversaire aux fraises classique et simple à réaliser en suivant

Gâteau d’anniversaire aux fraises

Gâteau d’anniversaire aux fraises

Gâteau d’anniversaire aux fraises – Ingrédients de la recette : 4 oeufs, 120 g de farine , 120 g de sucre en poudre , sachet de levure chimique

Pour l’anniversaire de mon beau père qui a fêté ses 60ans, j’ai choisi de lui faire un layer cake, un gâteau style anglo-saxon qui rappelle un peu la forêt noire, ou ce genre d’entremet sauf qu’ici la préparation est plus simple et rapide! Pour 8 personnes...

On me demande souvent quelles sont les techniques et astuces pour obtenir une chantilly réussie, car comme vous avez pu le constater, j’utilise cette crème dans beaucoup de gâteaux, il s’agit donc d’un élément important et indispensable si vous voulez...

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