La recette facile du pain perdu avec de la brioche brunch gateaux
MILLE-FEUILLES DE GALETTES DE SARRASIN ET SAUMON FUMÉ
Des pancakes américains bien épais
Le petit-déjeuner est, comme certains de vous le savent, mon repas préféré. Outre le porridge qui fait partie de mes chouchous, le pudding de chia figure dans mon top 5, d'autant plus qu'il est possible de le préparer la veille au soir pour le lendemain...
C'est mon amie Céline qui m'a fait découvrir cette salade lors d'une soirée chez elle. Pour changer des salades de pâtes, de riz ... Pour 4 pers 4 pp /pers (weight watchers) - 150 g de mélange quinoa / boulgour - 1/2 botte de coriandre -1/2 botte de persil...
Brioche - Thermomix Excellente ! Super moelleuse, bien gonflée ! Ma pâte a quadruplé de volume ! Une fois dans le moule à cake elle a encore tellement monté qu'elle a débordé !  Rajouter un peu de fleur d'oranger et de rhum...
Gâteau de crêpes du lendemain
C'est ma fournée !: La vraie brioche au beurre (celle qui sent bon la boulangerie...)
Galette de son d'avoine aux fruits secs (pour bien démarrer la journée)
Le matin, c'est un peu le casse-tête pour choisir ce que je vais manger pour le petit déjeuner. Je me lasse des céréales du commerce (trop riches en sucres et mauvaises graisses à mon goût en plus...), je n'ai pas souvent du pain frais à la maison, etc......
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