Génoise Moelleuse et Inratable à la Vanille ou Chocolat (Thermomix)

Vous découvrirez ici des recettes servies à ma table d'hôte et réalisées en grande majorité avec mon plus fidèle commis: le THERMOMIX!!!

La meilleure recette de Génoise super rapide et moelleuse !!!!!! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (9 votes), 20 Commentaires. Ingrédients: 4 oeufs, 200gr de sucre, 1 pincée de sel,200gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure

Génoise super rapide et moelleuse

La meilleure recette de Génoise super rapide et moelleuse ! Ingrédients: 4 oeufs, de sucre, 1 pincée de de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure

top! top! top!!!  l ai coupée en 2, garni de glace à la vanille et de framboises entieres, puis nappage de chantilly maison + framboise+kiwi en morceaux, Changer chantilly par mascarpone, se tiendra mieux!

Génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne

A tester!!! Absolument. Si vous preparez bien vos ingredients cette recettte est inratable meme pour les nul(le)s en pâtisserie!!! Génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne ... - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Comment réussir une bonne génoise Les ingrédients:      3 gros oeufs     Une pincée de sel     100g de sucre     100g de farine     1/2 cuil. à café de levure chimique      Une cuil. à café de vanille ou le zeste d'un citron

Aujourd'hui je vous propose une recette de base de génoise inratable. Pour un moule haut d'environ à - hauteur 7 à ICI CLIC ou ICI CLIC Les ingrédients: 3 gros oeufs Une pincée de sel de sucre de farine cuil. à café de levure...

Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

C’est la nouvelle folie culinaire dont chacun se refile la recette sous le manteau. Ce gâteau n’a rien d’hallucinogène mais permet avec une seule préparation de réaliser un dessert aux trois textures différentes: moelleux, crémeux et onctueux.

Génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël (sans beurre)

Biscuit façon génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël (sans beurre)

Pour faire ma génoise, j'utilie la recette du site de jujube.Elle est simple et rapide à faire. Cette année il y a une sorte de malédiction qui plane dans ma cuisine au sujet de cette ****** bûche de Noël : je rate toutes mes ganaches sans exception !...

Glace crèmeuse à la vanille sans sorbetière

Glace crèmeuse à la vanille sans sorbetière

Glace crèmeuse à la vanille sans sorbetière – Ingrédients de la recette : 500 ml de lait, 130 g de sucre en poudre, 6 jaunes d’oeufs, 200 ml de crème fraîche, 1 gousse de vanille

Framboisier { crème diplomate } Génoise 8 œufs 135 gr de farine 115 gr de maïzena 2 sachet sucre vanillé 250 gr de sucre Crème Diplomate(pâtissière+crème montée) 75 cl de lait entier 3 sachet sucre vanillé 180 gr de sucre 75 gr de farine 9 jaunes d’œuf 300 gr de crème liquide 30% 150 gr de mascarpone Garniture 700 gr de framboise

J'aime bien les défis, il faut toujours se surpasser en pâtisserie et c'est le cas avec la recette que je vais vous présenter. Rien de tel q...

GANACHE MONTEE CHOCO BLANC / VANILLE (Pour 300 g de ganache : 1 gousse de vanille, 10 cl + 18 cl de crème liquide entière, 200 g de chocolat blanc)

Ganache montée chocolat blanc et vanille

Recette de la ganache montée au chocolat blanc et à la vanille pour vos layer cakes, cupcakes, pâtisseries... Facile et délicieuse !

Ingrédients (pour 6 personnes): – 500g de fraises – 1 sachet de sucre vanillé – 250g de fromage blanc – 2 blancs d’oeufs – 100g de sucre – 2 feuilles de gélatine – le jus d’un citron – 30 biscuits à la cuillère -2 disques de génoise – recette à adapter à l'agar-agar pour version veggie

Charlotte Aux Fraises Ingrédients (pour 6 personnes): – de fraises – 1 sachet de sucre vanillé – de fromage blanc – 2 blancs d’oeufs – de sucre – 2 feuilles de gélatine – le jus d’un citron – 30 biscuits à la cuillère disques de génoise – de kirsch ou...

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