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Cake pistache & framboise...Attention tuerie!          Qui a dit que seul le chocolat était mortel? Je minsurge contre ce préjugé honteusement restrictif :) La pistache aussi, cest extra et je suis sûre que ce cake vous l e prouvera sans problème...cest lun de mes gâteaux chouchous puisqu hyper rapide à faire (et encore plus rapide à engloutir, mais ça, on sen doute bien), pour un résultat tout bonnement bluffant.   Pour moi, cest un peu le gâteau réconfort, vous savez , celui dont on a

Cake pistache & framboise...Attention tuerie! Qui a dit que seul le chocolat était mortel? Je minsurge contre ce préjugé honteusement restrictif :) La pistache aussi, cest extra et je suis sûre que ce cake vous l e prouvera sans problème...cest lun de mes

Gâteau au yaourt  1tasse de sucre en poudre 4 œufs 1 tasse d'huile neutre ¾ tasse de yaourt grec ( prenez un yaourt nature épais ) 2 tasses de farine tamisée 1 sachet de levure chimique, ( 2 bonne c à c ) 1 dose de safran dissous dans 3 c à s de lait chaud Pour le glaçage: ½ tasse de sucre glace 3-4 cuillères à soupe d'eau pistaches hachées Instructions Battre le sucre en poudre et les œufs pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que laisse une trace. : Ajouter l'huile, le yaourt et le safran…

Gâteau au yaourt moelleux

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients ( pour 6 personnes ) - 3 oeufs - 1 yaourt nature - 1 sachet de levure en poudre ( g ) - de farine ( l'équivalent de 4 pots de yaourt vides ) - de sucre ( l'équivalent de...

Salade radis  Pour deux 1 botte de radis 1 crottin de chavignol 100g de chèvre frais 1 bouquet de ciboulette fraiche finement ciselée Les zestes d’un citron jaune finement émincés 1 poignée de pignons de pin 1 poignée de pistaches Assaisonnement : huile d’olive + jus de citron

Carnet Estival - Salade de radis

Salade de radis Pour deux 1 botte de radis 1 crottin de chavignol de chèvre frais 1 bouquet de ciboulette fraiche finement ciselée Les zestes d’un citron jaune finement émincés 1 poignée de pignons de pin 1 poignée de pistaches Assaisonnement : huil

N'hésitez pas à tester ce cake salé ! il en régalera plus d'un ! un incontournable pour l' apéritif d'été...ou le pique-nique une recette qui se partage sans fin... vous m'en direz des nouvelles Recette 150 gr de farine 3 oeufs 8 cl d'huile d'olive 12...

Je profite des beaux jours pour refaire quelques photos de ce cake apéro devenu incontournable chez nous sorti du livre &les cakes de sophie& Il est vraiment extra il fait l'unanimité !!! tout le monde se régale avec !!! à l'occasion d'un apéro entre...

Tarte au pesto de courgette et fromage

Une tarte mi-pizza, mi-rustique, avec une pâte "santé" (la même que pour la tarte aux poireaux de Cléa, et la tarte aux asperges vertes et tomme de brebis, une vraie découverte) et une garniture végétarienne aux accents du sud! Tarte rustique au pesto...

Gratin de pêches à la crème d’amandes - Cuisine et Vins de France

Gratin de pêches à la crème d’amandes

Gratin de pêches à la crème d’amandes - Remplacer la crème par de la crème d'amande et le beurre par de l'huile p. ex.

Salé - Sucettes chèvre/basilic. Pour 10 sucettes : fromage de chèvre frais/filet de citron/basilic/une pointe de crème liquide/poivre - 2 feuilles de bricks- 1 oeuf- 1 càc d’huile d’olive. Variante avec paprika/poudre pistache : http://p2.storage.canalblog.com/22/87/133204/11684567.jpg -- Recette sur le site.

pour 10 sucettes avec du fromage frais de chèvre/filet de citron/basilic/une pointe de crème liquide/poivre 2 feuilles de bricks 1 oeuf 1 c à c d’huile d’olive poivre minutes au four à 180 retourner a mi cuisson

Hummmm ça sent les glaces, les financiers, les crèmes, à la pistache ! La pâte à pistache c'est maison. Sa confection n'est pas compliqué, il faut juste un peu de temps. Je vous livre la recette de Pierre Herme que je trouve juste parfaite. Je double...

~ Pâte de pistache ~ MODIFS POUR REGIME HYPOTOXIQUE↓↓↓ Il faudra du miel d'acacia ou du sirop d'érable ou de riz, à la place du sucre et zapper la phase de torréfaction et de cuisson du sucre

PESTO DE PISTACHES (pistaches non salées, citron, huile d'olive, basilic, sel/poivre)

Pesto de Pistaches @ La Gourmandise Selon Angie {ça doit être dingue ❤o❤ les pistaches je pourrais bien en manger des kilos ! Mais je ne le ferais pas... ;}

Tartare bar fenouil                                                       …

Tartare de bar au fenouil et à l'huile de pistache

Le za'atar vous connaissez ? Tout sur ce mélange d'épices moyen oriental

Comment utiliser le za'atar en cuisine

Le za'atar vous connaissez ? Tout sur ce mélange d'épices moyen oriental pistache

Verrine  Poivrons, ricotta et courgettes  pour 6 verrines :   2 poivrons rouges  2 càs d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 pincée d’origan Sel  1 piment oiseau 175 g de ricotta  75 g de yaourt  Une dizaine de feuilles de basilic  Sel  Poivre noir  1 pincée de paprika 1 échalote  3 càs d’huile d’olive 2 courgettes moyennes Quelques feuilles de basilic émincées Sel et poivre noir du moulin Quelques pistaches concassées  11/06/2012

Un coup de coeur à partager en ce début de semaine ! Un beau livre de cuisine . . . Un livre de cuisine italienne, une cuisine qui a bercé

Foie gras poêlé, purée de betterave à l'huile de pistache

Pastilla de Noël à la dinde, au foie gras et aux fruits secs - Enfin un Noël facile

Foie gras poêlé, purée de betterave à l'huile de pistache

Pesto de courgettes: 3 petites courgettes si possible la variété claire, fermes et extra fraîches (du marché, magasin bio...) 16 feuilles de basilic 4 cl d'huile d'olive vierge extra, délicate 2 à 3 càs de parmesan ou de pecorino fraîchement râpé (facultatif) 1 à 2 càs de pistaches ou de pignons de pin 1 gousse d'ail frais (ou 1 petite gousse d'ail sec) sel et poivre

Pesto de courgettes

La recette du pesto de courgettes. Facile et très rapide, il est idéal avec des pâtes, en tartinade ou pour accompagner des viandes ou des poissons grillés.

Cake pistache & framboise...Attention tuerie! Qui a dit que seul le chocolat était mortel? Je minsurge contre ce préjugé honteusement restrictif :) La pistache aussi, cest extra et je suis sûre que ce cake vous l e prouvera sans problème...cest lun de mes gâteaux chouchous puisqu hyper rapide à faire (et encore plus rapide à engloutir, mais ça, on sen doute bien), pour un résultat tout bonnement bluffant. Pour moi, cest un peu le gâteau réconfort, vous savez , celui dont on a

Qui a dit que seul le chocolat était mortel? Je m'insurge contre ce préjugé honteusement restrictif :) La pistache aussi, c'est extra et je suis sûre que ce cake vous l e prouvera sans problème...c'est l'un de mes gâteaux chouchous puisqu' hyper rapide...