Lorsque j’étais enfant je raffolais de petits pains au lait au petit déjeuner ou au goûter. Aujourd’hui j’ai voulu en refaire pour le petit déjeuner de chéri. J’ai opté pour une version sans gluten, sans lactose ( papa a dit » en fait tu fais du pain au lait, sans lait …

Petits pains au lait et pépites de chocolat (sans gluten et sans lactose)

Lorsqu'on est intolérant au gluten ou aux protéines de lait, la pizza n'est souvent qu'un vague souvenir. Apprenez à réaliser une bonne pâte et redécouvrez le plaisir avec cette recette facile.

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Ne pas confondre allergie au lait et intolérance au lactose

Ne pas confondre allergie au lait et intolérance au lactose

Lorsque j’étais enfant je raffolais de petits pains au lait au petit déjeuner ou au goûter. Aujourd’hui j’ai voulu en refaire pour le petit déjeuner de chéri. J’ai opté pour une version sans gluten, sans lactose ( papa a dit » en fait tu fais du pain au lait, sans lait …

Petits pains au lait et pépites de chocolat (sans gluten et sans lactose)

Fondnat Banane, Noix de Coco & Chocolat au Lait // sans oeufs / sans…

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Petits pains au lait et au chocolat de Clémentine et Michel Oliver (sans gluten)…

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Tapioca au lait de coco et coulis exotique

Tapioca au lait de coco et coulis exotique

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J’adore travailler les brioches [ et monsieur adore les manger – on ne se marie pas pour rien ! ], du coup en ce jour férié j’ai décidé de tester une brioche au citron { addict, je sais }. Légère, sans gluten, sans lactose, avec un doux  parfum et goût …

Brioche légère au citron (sans gluten, sans lactose)

J’adore travailler les brioches [ et monsieur adore les manger – on ne se marie…

Millet au lait et au kiwi

Millet au lait et au kiwi

Je viens d’ouvrir deux nouvelles rubriques « sans gluten« (protéine présente dans les céréales comme le blé, le seigle, l’avoine, le froment » et « sans lactose« (sucre contenu dans le lait de vache et ses dérivés : yaourts et fromages) qui intéresseront particulièrement les … Continuer la lecture →

pavés de cabillaud gratinés au lait de coco curry (sans lait

Je viens d’ouvrir deux nouvelles rubriques « sans gluten« (protéine présente dans les céréales comme le blé, le seigle, l’avoine, le froment » et « sans lactose« (sucre contenu dans le lait de vache et ses dérivés : yaourts et fromages) qui intéresseront particulièrement les … Continuer la lecture →

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