Le Pastis Landais (brioche parfumée au rhum, à la vanille et à la fleur d'oranger)

Petit clin d'oeil à nos vacances passées dans les Landes cet été, nous avons profité des coquillages et des spécialités locales, et entre autre nous y avons dégusté de delicieux pastis landais ou pastis bourrit. Toujours très gourmande quand il s'agit...

brioche aux noisettes et raisins secs

400 g de farine Bio 150 g de beurre mou 100 g de raisins secs 75 g de sucre en poudre 75 g de noisettes concassées 18 g de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 1 pomme 2 œufs 1 pincée de sel

Depuis le temps que je la voulais celle-là ! J’ai finalement trouvé un bête de four, le temps d’une semaine parce qu’il est déjà reparti … . Mais j’ai eu le temps de faire une belle bonne brioche bien d’ché nous avec une bonne dose d’ingrédients ! Parce qu’on aura beau dire, les brioches lights, c’est pas bon … Ou alors c’est pas des brioches. Nan, nan, jsuis désolée pour une bonne brioche, il faut beaucoup d’oeufs, sinon elle est sèche, et beaucoup de beurre (et oui désolée hihi), sinon ...

La BRIOCHE d’YVES THURIÈS ( MEILLEURE BRIOCHE DE MA VIE ! )

Depuis le temps que je la voulais celle-là ! J’ai finalement trouvé un bête de four, le temps d’une semaine parce qu’il est déjà reparti … . Mais j’ai eu le temps de faire une belle bonne brioche bien d’ché nous avec une bonne dose d’ingrédients ! Parce

Tarte poulet / curry

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Vous êtes nombreux à consulter ma recette de beignets… Natures, au Nutella®, à la compote de pomme… C’est vrai que l’on peut varier les plaisirs et justement en contenter pl…

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Voici une recette pour faire son pain à la maison, sans pétrir, c'est magique. Une simple cocotte en fonte et un résultat de boulanger. Recette pain

Magique cette recette... magique de simplicité. Comment faire son pain à la main, sans machine, avec une simple cocotte en fonte? Le résultat est bluffant : une miche de pain gonflée, une croûte ultra dorée et croustillante et une mie moelleuse.

Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

Moelleux aux pommes et à la frangipane

gateau_aux_pommes_creme_frangipane remplacer le rhum ou l'amande amère par citron zesté dans la pâte et aussi dans la crème frangipane meilleur le lendemain

S'il y a bien une douceur au miel qu'on me demande souvent de préparer, ce sont bien les crêpes mille trous ou

Crêpes mille trous (Baghrir) - Rdv Aux Mignardises chez Mouni de semoule extra fine de farine de sel de sucre de levure d'eau tiède sachet de levure chimique

Les gaufres de Cyril Lignac, les meilleures gaufres que j'ai mangées ! Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur !

Les gaufres de Cyril Lignac, les meilleures gaufres que j'ai mangées ! Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ! Ajouter de la fleur d'oranger! La moitié de la recette pour 6 gaufres

Oeufs à la tomate et chorizo : Recette d'Oeufs à la tomate et chorizo - Marmiton

Oeufs à la tomate et chorizo

Les cours, les partiels et les soirées pour décompresser ne nous laissent pas une vie de tout repos, lorsque l’on est étudiant. Si vous êtes concerné, il est peut-être parfois difficile de trouver un peu ...

Brioche entrelacée, bouclée, boucles dorées ? pas facile de trouver un nom pour cette nouvelle brioche bien moelleuse et à la mie...

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C'est une histoire d'étoile qui rencontre un saumon (qui plus est... fumé) pour aller jouer du piano à la Brioche dorée...!? Non, il ne...

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