blinis de courgettes 1 petite courgette (20 cm environ) 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel, poivre huile ou beurre pour la poêle Sauce 2 cuillères de yaourt grec ciboulette ou herbe sel, poivre

Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajou

OU UN GÂTEAU EXPRESS PRÊT EN 10 MINUTES       Parfois, on a envie d'un gâteau mais pas forcément le courage de sortir un moule, de le beur...

Oui, on peut tout à fait faire un gâteau dans une poêle. La preuve !

On récapitule : 1. Préchauffer le four à 180°.  2. Mélanger le sucre glace et le beurre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. 3. Monter en neige le blanc d’œuf. 4. L’incorporer doucement au mélange beurre – sucre glace. 5. Verser la farine en mélangeant. 6. Beurrer la plaque de cuisson. 7. Façonner les langues de chat avec une poche à douille ou avec deux petites cuillères en veillant à les espacer de façon régulière. 8. Passer 6 minutes au four. 9. Laisser tiédir les langues de chat.

Langues de chat - Recette vidéo - Gourmand

On récapitule : Préchauffer le four à Mélanger le sucre glace et le beurre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. Monter en neige le blanc d’œuf. L’incorporer doucement au mélange beurre – sucre glace. Verser la farine en mélangean

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Voici une petite recette délicieuse d'inspiration espagnole pour accommoder le poulet. Vous pouvez ajouter quelques anchois ou des câpres dans la sauce.

Poulet sauté au chorizo, olives et tomates

Poulet sauté au chorizo, olives et tomates 250 g de blancs de poulet 200 g de tomates pelées et concassées 50 g de chorizo pelé et coupé en rondelles 12 olives vertes dénoyautées 1 petit oignon rouge Herbes de Provence Sel, poivre

comment bien organiser la cuisine americaine

Découvrir la beauté de la petite cuisine ouverte!

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Ce n'est plus vraiment l'époque de faire une raclette, alors on détourne la question en proposant des pommes de terre farcies à la charcute...

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Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajoutez votre courgette, la gousse d’ail écrasé, le persil ou la coriandre. Salez et poivrez à votre convenance.

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