Photo: Les desserts de Patrice, License: N/A

Nos meilleures recettes de biscuits et gâteaux

À chaque épisode, le chef pâtissier Patrice Demers concocte trois desserts sur le même thème qu’il fait goûter à des gens au travail ou dans une fête.

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Gâteau basque - Patrice Demers

Gâteau basque

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Caramels mous au chocolat et au café

Caramels mous au chocolat et au café - Les Desserts de Patrice

Fougasse aux raisins rouges

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Biscuits Graham, ganache au beurre d’arachide

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Biscuits au cheddar, compote de pommes au romarin

Biscuits au cheddar et compote de pomme au romarin (Patrice Demers)

Millefeuille au chocolat et aux oranges confites  - Recettes de cuisine, trucs et conseils - Canal Vie

Millefeuille au chocolat et aux oranges confites

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Nougatine de graines de citrouille et poires pochées à l’hydromel

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Photo: Les desserts de Patrice, License: N/A

Crème brûlée façon tarte à la citrouille                                                                                                    ...

Crème brûlée façon tarte à la citrouille

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Gaufrettes aux pistaches garnies de ricotta battue au miel

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Poudings au butterscotch, crème fouettée au café

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Truffes à la fleur de sel (une recette de Chloé Gervais-Fredette)

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Ma fille de 4 ans ( Rosalie ) me dit maman, on doit l essayer cette recette la :)

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