Dôme praliné croustillant/mousse au chocolat/glaçage chocolat

Dôme de mousse au chocolat légère nappé d'un glaçage miroir et déposé sur un palet croustillant au praliné, crumble, crêpes dentelles et chocolat au lait.

Quand les enfants sont petits, les gâteaux d'anniversaire prennent la forme de train, de fusée ou bien de Hello Kitty... Une autre alternative (et cela vaut pour les enfants plus âgés qui vous les réclameront peut-être !) est de faire des gâteaux en forme de chiffre. Ainsi, il n'y a plus d’ambiguïté quand à l'âge fêté ! Pour cela vous pourrez utiliser le diagramme ci-dessus : cuisez vos gâteaux dans des moules carrés, rectangulaires ou à savarin, coupez puis recouvrez de glaçage pour…

Comment faire des gâteaux en forme de chiffres?

Comment faire des gâteaux en forme de chiffres? - Cabane à idées

Découvrez toutes les recettes de Glaçage miroir blanc du Chef et partagées dans le Club : Entremets cassis / coco, Entremet méditerranéen...

Découvrez toutes les recettes de Glaçage miroir blanc du Chef et partagées dans le Club : Entremets cassis / coco, Entremet méditerranéen... Plus

Gâteau au yaourt  1tasse de sucre en poudre 4 œufs 1 tasse d'huile neutre ¾ tasse de yaourt grec ( prenez un yaourt nature épais ) 2 tasses de farine tamisée 1 sachet de levure chimique, ( 2 bonne c à c ) 1 dose de safran dissous dans 3 c à s de lait chaud Pour le glaçage: ½ tasse de sucre glace 3-4 cuillères à soupe d'eau pistaches hachées Instructions Battre le sucre en poudre et les œufs pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que laisse une trace. : Ajouter l'huile, le yaourt et le safran…

Gâteau au yaourt moelleux

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients ( pour 6 personnes ) - 3 oeufs - 1 yaourt nature - 1 sachet de levure en poudre ( g ) - de farine ( l'équivalent de 4 pots de yaourt vides ) - de sucre ( l'équivalent de...

Un gâteau tout simple et tout bon, subtilement parfumé à l'orange et au pourtour caramélisé. Le gâteau d'enfance du Top Chef Jean-François Piège !

Le Gâteau d’enfance de Jean-François Piège Recette

Un gâteau tout simple et tout bon, subtilement parfumé à l'orange et au pourtour caramélisé. Le gâteau d'enfance du Top Chef Jean-François Piège ! Plus

Récapitulatif du nombre de parts, des quantités de fourrage, de couverture et de pâte à sucre en fonction de la taille et de la forme du gâteaux. Très Pratique ! ^^

Récapitulatif du nombre de parts, des quantités de fourrage, de couverture et de pâte à sucre en fonction de la taille et de la forme du gâteaux. Très Pratique ! ^^ CAKE DESIGN

Bûche façon "Paradis Noir " de Demarle

Bûche façon "Paradis Noir " de Demarle (A mes nuits blanches)

Je vous propose cette bûche que nous avons réalisée en atelier, toute simple, mais très très bonne... Je n'ai pas fait le glaçage pour simplifier la recette... Par contre pas de photo d'étapes car pa

Bombe au chocolat & praliné glaçage miroir une recette du blog Cuistoshop que je vais tester le week-end prochain

Moule en silicone pour réaliser un magnifique gâteau "bombe" ou dômeDimensions: Ø 160 h 80 mm supporte la cuisson jusqu'à et la congélation En silicone platiniumNos recettes: cliquez sur l'image

Et si vous faisiez une petite pause goûter ? Régalez-vous avec ces délicieuses bouchées fourrées à la noix de coco, recouvertes de glaçage chocolat ! Miam&nb...

Les carrés au chocolat et noix de coco : trop bon !

Et si vous faisiez une petite pause goûter ? Régalez-vous avec ces délicieuses bouchées fourrées à la noix de coco, recouvertes de glaçage chocolat ! Miam ! Ces petites bouchées au chocolat et à la noix de coco feront u...

Le gâteau Nantais

Le gâteau nantais

The Nantes cake - Le gateau nantais Pour un moule (ou un cercle) de de diamètre : 3 oeufs à température ambiante bien sûr ! de beurre demi-sel très mou de sucre en poudre pour moi, et deux sachets de sucre vanillé) de poudre d'amandes de farine

Kinder délice maisonLe gâteau au chocolat:  3 œufs 90g de sucre 75g de farine 40g de cacao en poudre non sucré Le miroir au chocolat: 100ml de lait demi-écrémé 50g de sucre glace 25g de cacao en poudre non sucré 1 cuill. à soupe de rhum (facultatif) 1 feuille de gélatine La mousse de lait à la noix de coco:  165g de mascarpone 90g de lait concentré sucré 50g de noix de coco râpée Le glaçage et la finition: 250g de chocolat noir 20g de noix de coco râpée

Depuis ma dernière recette , la chasse aux chocolats de Pâques est passée, alors a-t-elle été bonne?! Moi même pas besoin de chercher, mon ...

Un dessert tout chocolat | gâteau au chocolat, dessert, pâtisserie, tentation. Plus de nouveautés sur http://www.bocadolobo.com/en/inspiration-and-ideas/

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Dôme de mousse au chocolat légère nappé d'un glaçage miroir et déposé sur un palet croustillant au praliné, crumble, crêpes dentelles et chocolat au lait.

Le Moelleux au chocolat  2 oeufs 60g de sucre 40g de chocolat 40g de beurre 40g de farine  La mousse  200g de chocolat noir pâtissier 28 cl de crème liquide entière 50g de sucre 100g de Mascarpone 8g de gélatine bovine     Le glaçage selon cette recette Moule utilisé ici   Monter les blancs en neige ferme avec la moiti&eac

Souvenez-vous, il y'a quelque temps dans l'émission "Le Meilleur pâtissier" on a vu passer un joli bavarois sous forme d'un coeur bombé, proposé par Imane, cet entremet m'a beaucoup plu (comme nombreux d'entre vous certainement) et depuis l'arrivée du...

Glaçage miroir rouge

Ce nouveau moule bûche Flexipat® Guy Demarle est vraiment sensationnel!!! les idées créatives fusent sur la toile gourmande du net, sur les...

Fondant à l'orange et au citron -Yumelise - recettes de cuisine

Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre Ajouter les œufs, et le yaourt et mélanger Râper le citron et l'ajouter au mélange avec le jus de citron Ajouter la farine et la levure.Mélanger Verser dans un moule beurré . Mettre au four,

gâteau chocolat mascarpone cyril lignac

gâteau chocolat mascarpone cyril lignac sub sucre glace avec erythritol et farine avec amandes

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