Endives caramélisées aux noix

- J'ai encore mis à contribution mon lait ribot en cuisine, qui, je le sens, va devenir un de mes ingrédients fétiches....

Dôme au caramel, spéculoos et noix caramélisées pour le #YummyDayBirthday #‎YummyMagazine

Dôme au caramel, spéculoos et noix caramélisées

J'ai réalisé ce dessert un peu technique avant tout pour régaler ma petite famille mais aussi pour sortir de ma zone de confort et tester de nouvelles techniques. Ça faisait un bon moment ...

Salade d'endives et de poire aux noix caramélisées

Nous sommes en pleine saison des endives et je me fais plaisir à les accommoder de différentes façons. J'aime apporter une petite note sucrée pour palier au côté amère de l'endive, y ajouter un peu de...

Un gâteau à IG très bas : Gâteau moelleux et léger aux poires, vanille et Noix « caramélisées » au sirop d’agave

Marie Chioca propose une cuisine bio, gourmande et poétique, à travers des recettes légères, saines et à indice glycémique bas. (Page

Pour les amateurs de pâtisseries croquantes, voici une recette facile pour réaliser des tartelettes aux noix caramélisées.

Recette de tartelettes aux noix caramélisées

Pour les amateurs de pâtisseries croquantes, voici une recette facile pour réaliser des tartelettes aux noix caramélisées.

Charlotte aux Pommes, Pain d'Epices et Noix caramélisées

" L'alliance irrésistible du pain d'épices et des pommes légèrement acidulées : un grand moment de plaisir intense, une superbe invitation à la dégustation. Il y a comme un air de fête" Base pour une terrine de 15 cm de long sur 10 cm de large (hauteur...

Tarte aux pommes et noix caramélisées

Tarte aux pommes et noix caramélisées

Un succulent gâteau à base de bananes caramélisées et noix de coco, avec une texture ultra moelleuse... un petit concentré de saveurs tropicales! Pour un gâteau de 8 parts...

Après les cornets à la mascarpone (ici), voici une autre version printannière... Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 jaunes d'oeufs 20 cl de lait de sucre 3 càc de maizena 2 càs d'arôme pistache (ici) 3 càs de pistache en poudre (qu'on peut remplacer...

Poires farcies au chèvre, noix et miel

Poires farcies au chèvre, noix et miel

Des petites poires caramélisées et farcies d'un mélange de ricotta, de chèvre, de noix, de miel. J'adore ça ! Je les sers soit en accompagnement d'une vian

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