Philo aux fourneaux: Brochettes de melon, olive verte, jambon de pays & mozzarella

Il y a déjà un peu plus d'un an, je vous parlais du melon de nos régions lors d'un atelier culinaire . Aujourd'hui, je vous remets une d...

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Philadelphia maison  -||-  Ingrédients : 800 g de yaourt nature + 1 càc de sel

Une grande tendance en ces temps de crise : le DIY (Do It Yourself). En général, le but est d'économiser de l'argent. Je vous l'annonce tout...

Tarte courgette et roquefort

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Fromage maison au paprika, 3 semaines d'affinage (sans fromagère)

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Retrouvez plus de 100 livres pour bouquiner green ! Que l’on ait envie de s’informer sur le végétarisme ou sur le végétalisme, que l’on souhaite tester de nouvelles recettes vegan et/ou sans gluten, que l’on rêve de devenir la reine de la pâtisserie crue ou que l’on veuille comprendre une bonne fois pour toute ce qu’il se passe dans notre organisme, il existe des tas de bouquins extra pour améliorer nos connaissances et compétences green !

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sculpture sur fruit - un colibri en tranches de pomme verte et une fleur en pomme rouge

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Comment faire du fromage blanc chez soi ? une recette facile pour faire le fromage blanc à la maison.

Guide du fromage - Portail d'information sur l'histoire et la fabrication du fromage. De l'antiquité à nos jours. La fabrication du fromage et les conseils de dégustation ou de conservation. Toutes ces informations sont disponibles sur notre site.

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