poivre, oie, échalote, marrons, lait, chair à saucisse, liqueur, foie gras, pain de mie, sel

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oie farcie rôtie

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COU D'OIE FARCI (1 cou d’oie, 300 g de viande de canard, 150 g de poitrine de porc, 2 foies de volaille, 1 oeuf, sel, poivre, thym, cognac, 250 g de foie gras, graisse de canard)

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Oie farcie au risotto

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Oie farcie aux pommes, marrons et poires sautés par Alain Ducasse

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Recette Oie farcie aux pommes pour 6 personnes - GRAND FRAIS

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Recette Oie farcie aux pommes

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Oie farcie

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