Linguines et crevettes - sauce Cognac La recette pour 4 personnes :  400 g de pâtes, des linguine pour moi 250 g de queues de gambas décortiquées et éveinées (j’ai pris des gambas surgelées) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 20 g de beurre 1/2 oignon 100 ml de Cognac 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 150 g de crème fraîche 1 pincée de sel 1 pincée de poivre

Linguine aux gambas

Pâtes aux gambas - sauce crustacé à tomber par terre : idéal pour les fêtes ! - A la table de Gaelle

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Linguine aux gambas

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pates aux gambas - sauce

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Pâtes aux gambas et aux asperges par Ignazio Messina

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pates aux gambas - gambas

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Croissants feuilletés aux gambas marinés

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Ça fait un moment que tu ne nous as pas préparé les pâtes aux gambas flambées, me lâcha avec un regard plein d’espoir le couple d’ami que je venais d’inviter à dîner… Je n’ai toujours pas compris les raisons qui font que cette préparation rencontre un tel engouement auprès de mes hôtes. Serait l’effet spectaculaire … Continuer la lecture de « Pâtes aux gambas flambées »

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