Petite brioche

Petites brioches à tête de Christophe Felder (la meilleure recette de mon blog)

Je me suis inspirée de la recette des Hokkaïdo-milk-bun (petits pains au lait) pour faire ces petites brioches en augmentant la quantité de...

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour lcuisinea finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à pendant et environ.

Petites brioches crème pâtissière pépites de chocolat

Des petites brioches bien moelleuses et super gourmandes, fourrées à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Elles sont parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Des briochettes à tomber! recette d'un certain Pierre-Yves - Les carnets de Marie, par sbmarie

Voilà comment Menus Propos ouvre son billet sur le sujet:"Vous ne connaissez pas Pierre-Yves ? Mais si! C'est le jeune homme qui assistait Julie lors de notre dernier stage chez Valrhona. Beau comme Brad P..., charmant comme George C......, drôle comme...

Petites brioches feuilletées au sucre d'érable - Amuses bouche

Petites brioches feuilletées au sucre d'érable

these, as a vessel for double smoked maple bacon sausage and a runny egg. - Petites brioches feuilletées au sucre d'érable - Amuses bouche

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Me voici avec la recette de Mardi gras! Comment ça je suis en retard?! Mais non, ça dure toute la semaine! Cela fait un bon petit moment que cette recette traîne dans un coin de ma tête et comme pas mal de recettes, je mets un temps fou à les réaliser!...

PETITES BRIOCHES A TETE DE CHRISTOPHE FELDER

PETITES BRIOCHES A TETE DE CHRISTOPHE FELDER

Cap Cuisine, Recettes Desserts, Recettes Sucrées, Douceur, Recette Paupiette, Pantoufles, Terrasses, Peintures, Mignardise

Une recette de naans sans gluten, à tomber. Vous pouvez les faire natures ou au fromage (de chèvre ici). Ces petits pains indiens sont vraiment super chouettes, à servir par exemple tièdes avec des petites tartinades [ houmous / caviar d’aubergine / tapenade / guacamole … ], une idée originale …

Naans (sans gluten)

Une recette de naans sans gluten, à tomber. Vous pouvez les faire natures ou au fromage (de chèvre ici). Modif farine Cuisson au four à

Les Banh Bao sont de petites brioches asiatiques fourrées et cuites à la vapeur. Pour une version vietnamienne, ajoutez un peu de coriandre hachée et de gingembre à la farce.

Banh Bao

épinglé par ❃❀CM❁✿Les Banh Bao sont de petites brioches asiatiques fourrées et cuites à la vapeur. Pour une version vietnamienne, ajoutez un peu de coriandre hachée et de gingembre à la farce.

Kanelbullar (Brioche suédoise à la cannelle) Cette pâte est SUPER !!! Testée à la MAP, impeccable.

Kanelbullar (Brioche suédoise à la cannelle)

Les Kanelbullars sont des petites brioches en forme d'escargot parfumées à la cannelle. Un délice au petit déjeuner ! C'est une recette traditionnelle des

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Me voici avec la recette de Mardi gras! Comment ça je suis en retard?! Mais non, ça dure toute la semaine! Cela fait un bon petit moment que cette recette traîne dans un coin de ma tête et comme pas mal de recettes, je mets un temps fou à les réaliser!...

Brioche extra-moelleuse à la machine à pain                                                                                                                                                                                 Plus

Enfin ! Après plusieurs acharnements pour trouver THE recette parfaite, THE brioche pas trop sèche, pas trop sucrée, pas trop cuite, pas trop grasse.... Je l'ai trouvée !! Je vous propose donc...

Recette briochettes au nutella façon chocolatines  par Cooking : Vous connaissez les doowap et autres pitch ? Ce sont ces petites brioches fourrées pour le goûter de nos bambins !Et bien c'est ce que je vous propose aujourd'hui !Des briochettes gourmandes au...

Briochettes au Nutella façon chocolatines

Recette briochettes au nutella par Cooking : Vous connaissez les doowap et autres pitch ? Ce sont ces petites brioches fourrées pour le goûter de nos bambins !Et bien c'est ce que je vous propose aujourd'hui !Des briochettes gourmandes au...

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et trbeignetès approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à pendant et environ.

Petites brioches à tête de Christophe Felder (la meilleure recette de mon blog)+

Cette recette de brioches suisses est excellente comme toutes celles de C. Felder que j'ai testées.Elles sont moelleuses, parfumées et...

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