Cela fait longtemps que je veux essayer le gâteau citron-amande de Clea. Un petit tour au supermarché bio du coin pour acheter de la purée et de la poudre d'amande et hop, j'ai enfilé le tablier! Comme le dit Cléa, ce gâteau est "à tomber par terre" !...

Gâteau citron-amande "à tomber par terre"

Cela fait longtemps que je veux essayer le gâteau citron-amande de Clea. Un petit tour au supermarché bio du coin pour acheter de la purée et de la poudre d'amande et hop, j'ai enfilé le tablier! Comme le dit Cléa, ce gâteau est "à tomber par terre" !...

Il n'est pas toujours évident de se procurer des purées d'oléagineux, qui sont presque exclusivement commercialisées dans les boutiques bio....

Il n'est pas toujours évident de se procurer des purées d'oléagineux, qui sont presque exclusivement commercialisées dans les boutiques bio....

how to make oneself its penny almond puree cashews?

Comment réaliser soi-même sa purée d'amandes ou de noix de cajou ?

how to make oneself its penny almond puree cashews?

Le beurre de pommes  800 grammes de pommes Bio (j’en avais 4 grosses, choisissez les sucrées) 70 grammes de sirop d’agave 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre biologique 1 cuiller à soupe de purée d’amande 1/2 gousses de vanille 1 pincée de cannelle (ou une gousse de cardamome) 1/2 cc d’épices à pain d’épice 1/4 de fleur de sel

Le beurre de pommes 800 grammes de pommes Bio (j’en avais 4 grosses, choisissez les sucrées) 70 grammes de sirop d’agave 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre biologique 1 cuiller à soupe de purée d’amande 1/2 gousses de vanille 1 pincée de cannelle (ou une gousse de cardamome) 1/2 cc d’épices à pain d’épice 1/4 de fleur de sel

Galette des rois bio { à la purée d'amande blanche } | Blog de recettes bio : Le cri de la courgette...

Galette des rois bio { à la purée d'amande blanche

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Barres de céréales granola maison - 150 g de flocons d'avoine ou multi céréales - 150 g de graines, noix et fruits secs mélangées (cerises sèches, raisins, canneberges, graines de courge et de tournesol, amandes, cacahuètes, sésame,...) - 1 grosse cuillère à soupe de purée de cacahuète (ou amande, ou noix de cajou) - 2 càs d'huile - 50 g de miel - 30 g de sucre complet (ou sucre blond de canne)

Barres de céréales granola maison - 150 g de flocons d'avoine ou multi céréales - 150 g de graines, noix et fruits secs mélangées (cerises sèches, raisins, canneberges, graines de courge et de tournesol, amandes, cacahuètes, sésame,...) - 1 grosse cuillère à soupe de purée de cacahuète (ou amande, ou noix de cajou) - 2 càs d'huile - 50 g de miel - 30 g de sucre complet (ou sucre blond de canne)

Crumble de légumes - purée d'amande, flocons avoine, farine sarrasin, légumes au choix

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Cookies pralinés chocolat-noisettes de Marie Chioca – IG bas – Noisettes, Son d'avoine, Purée d'amandes et de noisettes

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Cuisiner avec la purée d’amande | Satoriz, le bio pour tous

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Muffins bio poire chocolat •2 œufs •50 g de sucre complet •1 sachet de sucre complet vanillé maison •60 g de purée d’amande •60 g de farine de riz •30 g de lait d’amande •50 g de chocolat noir dessert (minimum 60 % de cacao) •1 belle poire comice ou conférence (environ 200g)

Muffins bio poire chocolat •2 œufs •50 g de sucre complet •1 sachet de sucre complet vanillé maison •60 g de purée d’amande •60 g de farine de riz •30 g de lait d’amande •50 g de chocolat noir dessert (minimum 60 % de cacao) •1 belle poire comice ou conférence (environ 200g)

Le jour ou j’ai entendu le nom de cette recette, je salivais rien qu’en imaginant le goût que cela pouvait avoir, mais c’était sans imaginer combien c’était bon. Je me suis inspirée d’une recette basique avec du beurre issue du très bon petit livre Superblender de Linda Louis, que j’ai remplacé par de la purée d’amande pour le végétaliser. En plus d’être « fichtrement » délicieux, cette tartinade vous mets l’eau à la bouche dès ses premières préparations. Elle embaume la maison de son parfum…

Le jour ou j’ai entendu le nom de cette recette, je salivais rien qu’en…

~ Délicieux gâteau à l'amande bio ~ hypotoxique SG •50 g d’huile d’olive •50 g de purée d’amande •50 g de lait d’amande •70 g de sucre complet de canne •3 œufs •200 g d’amandes en poudre  •1 c. à moka rase de bicarbonate de soude •1 goutte d’extrait d’amande amère (facultatif) •quelques amandes effilées pour la déco (facultatif)

~ Délicieux gâteau à l'amande bio ~ hypotoxique SG •50 g d’huile d’olive •50 g de purée d’amande •50 g de lait d’amande •70 g de sucre complet de canne •3 œufs •200 g d’amandes en poudre •1 c. à moka rase de bicarbonate de soude •1 goutte d’extrait d’amande amère (facultatif) •quelques amandes effilées pour la déco (facultatif)

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